Тамақты жақсы көретіндерге арналған 24 ең үлкен қытай тағамдары

Көптеген адамдарға тамақ - бұл тәжірибе. Бұл ғылым және өнер де. Бұл көңіл-күйді ұнатады және ләззат алады. Азық-түлікке деген құмарлықты бар мәдениетте бұл туралы сөйлескенді ұнататынымыз таңқаларлық емес. Қытай азық-түлікке деген сүйіспеншілігімен бөліссе де, оларда тілдің сүйіспеншілігі бар. Көптеген ғасырлар бойы қытайлықтар көптеген мақал-мәтелдер жиынтығын, немесе қысқаша жалпы ақиқат пен кеңестерді жинақтады.

Бұл қытайлық мақал-мәтелдер көптеген әдебиеттерден, әдебиетпен, тарихпен немесе атақты адамдар мен философтардың аузынан немесе қалталарынан келеді. Мұнда біздің сүйікті қытай тағамдары мен тамақ мақал-мәтелдерінің 24-і бар.

1. «Көктегі жұлынатын кез келген нәрсе жеуге жарамды».
   (Кантонскийдің айтуынша, көзі: қытай асханасы Эйлин Йин-Фей Ло)
2. «Дәрігерді қабылдаған және диетаны елемейтін адам дәрігердің дағдысын жоғалтады».
   (Қытай мақалы)
3. «Өзіңізді рахат алыңыз, бұл сіз ойлағаннан кешірек».
   (Қытай мақалы)
4. «Әңгіме аспаз күрішті дайындамайды.»
   (Қытай мақалы)
5. «Үш күн бойы бір шайға қарағанда тағамнан айырылады».
   (Ежелгі қытай мақалы)
6. «Үлкен ұлтты басқару кішкентай балықты дайындауға ұқсайды - тым көп өңдеу оны бұзады».
   (Lao-tzu, қытай философы)
7. «Етіңізді қиып алғаныңыз қалай өмір сүретінін көрсетеді.»
   (Конфуций)
8. «Егер сіз бір жылға жоспарлап отырсаңыз, күріш сеуіп, егер сіз онжылдықты жоспарлап отырсаңыз, ағаш отырғызасыз, егер сіз өмір бойы жоспарлап отырсаңыз, адамдарға білім беріңіз».
   (Қытай мақалы)

1. «Шынымен бақытты болуға және риза болу үшін, бақытты болуға не мазмұнды ұстауға тиіссің».
   (Конфуций)
2. «Тұлғаның бір тамақтану кеңістігі тіпті жақсы қасиеттерге қарсы әрекет етпейді».
   (Конфуций)
3. «Билеушіге - адамдар - аспан, адамдарға - тамақ аспан».
   (көне қытай мақалы)
4. «Шай рухты бұзады, ақыл-ойды үйлестіреді, алдамайды және шаршады, ойды оятады және ұйқышылдықты болдырмайды».
   (Лу Ю, Классикалық шай өнері)

1. «Айтыңызшы, мен ұмытпаймын, көрсетейін, мен есімде болсын, мені қосып, түсінемін».
   (Қытай мақалы)
2. «Тұрақты табандылықпен және қолдану арқылы үйрену жағымды емес пе?»
   (Конфуций)
3. «Кім 5 минутқа ақымақ сұраса, бірақ сұрамайтын адам мәңгі қалады».
   (Қытай мақалы)
4. «Нағыз білім - өзгелердің білместігі туралы білу».
   (Конфуций)
5. «Құрметті және әділ адам кеспе және ас үйден жақсы тұрып, үстеліне ешқандай пышақ жібермейді».
   (Конфуций)
6. «Ескіді сақтаңыз, бірақ жаңа біліңіз».
   (Қытай мақалы)
7. «Осы көктемде жыл бойы көктемгі жасыл таулардың астында, ирбарбют пен маусымда пайда болады, ал личиге 300-ге жуық тәтті-дәмді тағам, мұнда мәңгілікке қалмау керек».
   (Су Ших, қытай ақыны)
8. «Көптеген ауыр уайымнан бас тартып, ауыртпалықты бастан кешірдім, Көңілім ауырып, осындай ауыр сәтте дүниеге келдім ... Мен феникс таңбаланған автокөлікке джед актерлерінің тобын жібердім, Andand желді күтіп, менің саяхатым ».
   (Qu Yuan, ежелгі қытай ақыны)
9. «Жерге туылғандар - үш түрлі жануарлар, олардың кейбіреулері қанат және ұшып келеді, кейбіреулері ұрып-соғылып, қашып кетеді, ал басқалары ауыздарын созып, сөйлесіп, бәрі ішіп-жеуі керек».
   (Лу Ю, ежелгі қытай философы)

1. «Тамақ үшін күріш күріш, су ішу және жастық үшін бүктелген қол - бақытты болуы мүмкін».
   (Конфуций)
2. «Түстен кейін сабақтарды кесіп, Жерге тамшылатып, Күріш табақшаңызды білесің бе?
   (Чэн Чан Пао, қытай философы)
3. «Достардан алыстан келген адамдармен достық қарым-қатынаста бола ма?»
   (Конфуций)