Marshmallow fondant - біздің жасырын тортты безендіретін қару!
Өзіңіздің фондаңды үйде жасау оңай екенін білесіз бе? Бұл тез және қарапайым ғана емес, бірақ үйдегі маршмарол пастасы көбіне дүкеннен сатып алынған брендтерге қарағанда жақсы дәмді! Жасырын ингредиент - мини-маршмал, олар үйдің помадасын керемет тәтті, жеңіл ванильді хош иістендіреді.
Сіз маршмалловая фонды дайындауға, торттарды пішіндеуге, пішіндеуге және кәмпит жасауға көмектесетін әдеттегі плафондар сияқты пайдалануға болады. Ыстық жерлерде жабысқақ болғаны туралы ескертіңіз, сондықтан ол ұзақ уақыт бойы мұздауға және тоңазытқышқа қойылған кезде тұрақты емес пішінді ұстамайды.
Бұл рецепт 1 1/2 фундамент порция береді, және оңай екі есе немесе екі есе мүмкін. Егер сіз өзіңіздің тортты жабу үшін қанша ақша жұмсау керек екендігін білсеңіз, мұнда Wilton-дан көмектесе алатын диаграмма берілген.
Сізге не қажет
- 8 унция миниатюралық маршмолы (оралған емес 4 кесе немесе 16 унция пакетінің жартысы)
- 1 фунт ұнтақ қант (4 кесе), сондай-ақ шаңдану үшін қосымша
- 2 ас қасық. су
- Тамақ бояғыш немесе хош иісті сығындылар, міндетті емес
Қалай жасауға болады
- Шаң-тозаңдатқыш немесе ұнтақ қантпен кесілген үлкен кесу тақтасы. Табаныңызды және суды үлкен микротолқынды пеште орналастырыңыз. Микротолқын 1 минуттан жоғары, албыртқа толы және кеңейтілген.
- Бөренелерді резеңке шпатламен араластырып, ерігенше және тегіс етіп араластырыңыз. Егер кейбір майдаламаған мармелла бөліктері қалса, микротолқынды пешке 30-дан 45 секундқа дейін қаймақ қоспасы толығымен тегіс және жиналмағанша оралыңыз. Егер сіз түсті немесе хош иістендірілген помада қайнатуды қаласаңыз, онда тамақтың бірнеше тамшысын немесе осы нүктеде сығындыларды қосуға болады және араластырылғанға дейін араластырыңыз. Егер сіз бірнеше бояғыштардан бірнеше түстер немесе хош иіс жасауды қаласаңыз, түстерді немесе дәмді қоспаңыз. Оның орнына, нұсқаулар үшін төмендегі 6-қадамды қараңыз.
- Ұнтақты қантты қосып, шпатламен араластыра бастаңыз. Қант қосылғанша араластырыңыз және енді араластыруға болмайды.
- Балдыркөк-қант қоспасын дайындалған жұмыс бетіне төңкеріңіз. Бұл жабысқақ және ақшыл болады, әлі де қосылмаған көптеген қант - бұл қалыпты жағдай. Қолыңызды ұнтақталған қантпен шайыңыз және пияз қоспасын нан қамыры сияқты пісіре бастаңыз, қолыңызбен қантты қанықтырыңыз.
- Пластинаны илеуді жалғастырып, оның жабысқақтықтарын жоғалтпай жалғастырыңыз. Қажет болса, қант қосып, қант қосып қоймаңыз - тым көп қант оны қатаң әрі қиын жұмыс жасайды. Пондант тегіс шарлар болғаннан кейін, ол қолдануға дайын. Сіз оны кейінірек пайдалануға, оны пішіндеуге немесе оны кейінірек пайдалану үшін орауышпен орауға болады. Жақсы оралған ірімшік салқын бөлмеде немесе тоңазытқышта сақталуы мүмкін және кейінірек пайдаланудан бұрын иілгіш болғанша илеу керек.
- Егер сіз фонтанға бояғыш немесе дәмдік қосқыңыз келсе, оны дөңгелек дискке туралаңыз. Сіз бұл қадамда қолыңызда тағамды бояуға жол бермеу үшін қолғап киіңіз. Қажетті мөлшерде бояу немесе дәмдеуішті дискінің ортасына қосыңыз және дискіні фонтанның ортасына түс немесе дәмі қойылған етіп салыңыз.
- Бұрынғыдай болғандай, доптың шырынын пісіруді бастаңыз. Сіз оны қалай жұмыс істесеңіз, ортасынан түс жолақтарын көресіз. Жолақтар кетпейінше және помадасы біркелкі түс болғанға дейін илеңіз. Сіздің фонтаныңыз енді жоғарыда көрсетілгендей қолдануға немесе сақтауға дайын.
Барлық фонтандық рецептілерді көру үшін мұнда басыңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 108 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 8 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |