Бұл брокколи және ірімшік тағам - джазды жаңа брокколиге тез және жеңіл тәсілі және дайындау мен дайындауға бірнеше минут кетеді.
Микротолқынды пештен шыққан бадамды майы жағынан жақсы көремін, бірақ сіз майдың кейбір бөліктеріне құрғақ тостағанмен оларды таяқшаға қарай кесуге болады. Екі әдіс бойынша нұсқаулық рецепттен төмен.
Байланысты
Сыр сортты жеңіл брокколи
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт брокколи (жаңа)
- 1 кесе чеддер ірімшігі (немесе чеддер қоспасы, ұнтақталған)
- 1/4 кесе бадам (сүлгімен)
- Міндетті емес: микротолқынды пеште бадам тостағанда, 2-ден 3 шай қасық майы
Қалай жасауға болады
- Брокколиді кесіп тастаңыз және кез келген үлкен сабақтарды аздап бояйыңыз. Төртінші тоқсанда сабақтарды бойлай кесіңіз. Бөлек өте үлкен гүлдер. Жақсылап шайыңыз.
- Брокколиді кастрюльге шамамен 1 дюйм су құйыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Мұқият жабыңыз және шамамен 5 минут пісіріңіз, немесе қалың сабақтарының нәзік болғанға дейін. Ыстықтан шығарып, жақсы ағызыңыз.
- Қызмет көрсетуге арналған ыдысқа піскен ірімшікпен және тостаған бадаммен ыстық сұйытылған брокколды қабаттаңыз. Төмендегі лимондалған бадамдарды тостағанға арналған нұсқауларды қараңыз.
Бөрі етілген бадамды қалай тостқыру керек
Skillet: Лимондалған бадамды құрғақ табада салып, орташа температурада пісіріңіз. Бұрын қозғалу және бадамдарды қаныққанша және хош иісті етіп айналдырыңыз. Бұл 2-ден 3 минутқа дейін созылады.
Микротолқынды пеш: Бадамды 2 - 3 шай қасық майы бар микротолқынды пешке салыңыз. Пісіру уақытында бірнеше рет араластырып, микротолқынды пешке шамамен 3 минут бойы 100% қуатпен қосыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
Брокколиді, ірімшікті және бадамды пісіру табағына салыңыз. Оны шырынды ірімшіктің қосымша 1/2 кесеіне салып, бройлердің астына бірнеше минутқа немесе ірімшік ерігенше ғана орналастырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сары маймен оңай пісірілген брокколи
Брокколи касеролы жарқырап қалады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 255 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Натрий | 308 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 14 г |