Егер сіз әрқашан өзіңіздің макияжыңыз бен сырды ойнау тәсілдерін іздесеңіз, осы рецепті репертуарыңызға қосыңыз. Лаванда, макарон және ірімшіктің бұл талғампаз комбинациясы хердедің шашырауынан және мускат жаңғағынан нәзік дәм береді. Тамақты жаңа деңгейге дейін жайлылыққа бөлейді!
Омар еті асшаянтты ерекше ерекше етеді және егер сізде болса, ол одан да көбірек омарта жасауға болады. Fresh - жақсы, бірақ егер омарға келу қиын болса, мұздатылған омыртқа құйрығын қолданыңыз. Немесе асшаяндарды, асшаяндарды немесе сапалы қопсытқыш ұнды сияқты теңіз өнімдерінің басқа түрлерін үйлестіріңіз.
Сізге не қажет
- 8 унция макарон локтері
- 6 ас қасық сары май (бөлінген)
- 1 ас қасық туралған ақжелкен (балғын)
- 4 жасыл пияз (жұқа кесілген)
- 2 1/2 стакан сүт
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 шыныаяқ өткір Чеддер ірімшігін сындырды
- 1 кесе шедрадан жасалған жұмсақ Шеддер (бөлінген)
- 1/8 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы (жаңа жер)
- 4 ас қасық құрғақ шие
- 8 унция туралған
- пісірілген омар еті (шамамен екі фунт хлопков)
- 1 1/2 стакан нан сыққыштары (жаңа піскен наннан жасалған)
Қалай жасауға болады
- Макарондарды қайнаған тұздалған суда қаптама бағыты бойынша пісіріңіз; жақсы ағызыңыз.
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 2-қабатты пісіру табағын май жағыңыз немесе оны таяқша пісіруге арналған спрейді бүріңіз .
- Орташа төмен жылудан кастрюльдегі 3 ас қасық маймен ериді. Ақжелкен мен жасыл пиязды қосып, шамамен 1 минут пісіріңіз. Ұнды жақсылап араластырғанша араластырыңыз; роусты 2 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз. Біртіндеп сүтті қосып, қайнатылғанға дейін, әрдайым араластыра беріңіз.
- Жұмыртқаны шағын ыдысқа немесе үлкен шыныаяққа айналдырыңыз. Ыстық қоспаның шамамен 1 шыныаяқына нұқыңыз. Жұмыртқа қоспасын кастрюльге келтіріп, жақсылап араластырыңыз. Тұздыққа 1 шыныаяқ Чеддер ірімшігін, жұмсақ Шеддер немесе Шеддер Джек пен тұз, бұрыш және мускат жаңғағының 1/2 кесеін қосыңыз. Шерри қосып, араластырыңыз.
- Үлкен ыдыста соусты құрғақ макаронмен біріктіріңіз; Омарға бүктеңіз.
- Лаванда және макарон қоспасын дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Қалған 1/2 кесе ұнтақталған ірімшік бар.
- Қалған 3 ас қасық сары майын ерітіп, жақсылап араластырылғанға дейін нан үгіндісімен араластырыңыз. Қабықтарды ірімшік қабатына біркелкі етіп себіңіз.
- Асқабақты 25 минут пісіріңіз немесе аскөк қайнатылғанша, макарон және ірімшікті толтырып, шеттерге айналады.
- Егер үстіңгі бозарған болса, асқазанға бройлердің астына минутына немесе қопсытып қойғанша ғана қойыңыз.
Кеңестер
- Күнделікті наныңыз болған кезде жаңа нан пішінін жасаңыз! Нандарды бөліктерге бөліп, азық-түліктерді өңдеңіз. Нанның жұмсағын мұздатқыш сөмкеге және мөрге аударыңыз. Сөмкені атымен және күнімен белгілеп, 3 айға дейін қатырып қойыңыз. Сізге кастрюльге, қытырлақ тағамға немесе ет өнімдеріне және басқа ыдысқа нан пияздары қажет болса, мұздатқыштан біраз уақыт кетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 762 |
| Барлығы май | 42 г |
| Қаныққан май | 23 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 473 мг |
| Натрий | 1,428 мг |
| Көмірсулар | 38 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 57 г |