Сізге не қажет
- 4 кесе ұнтақ қант (скважинаны)
- 1/4 шыны аяқ майы (жұмсартылған)
- 3 ас қасық әк шырыны
- 1/8 шай қасық тұз
- 3/4 кесе шыршасының кілегейі
- 3 шай қасық әк шырыны
- 5 жасыл тамақты бояудан түседі
- 1 фунт ақ шоколад
- 1 ас қасық қысқаруы
- Қосымша: жасыл кәмпит тамақ бояуы
Қалай жасауға болады
1. Алюминий фольгамен куки парағын жабыңыз.
2. Үлкен араластыратын ыдыста 2 ұнтақ қант, сары май, мармелла кілегейі, әк шырыны, тұз, әк шикі мен тағамның бояуы қосыңыз. Орташа жылдамдықпен тегіс және біркелкі араластырылғанша араластырыңыз.
3. Қалған ұнтақты қанттың қалған бөлігін қабаттарға қосып, тостағанның бүйірлерін қырқу үшін жиі тоқтатыңыз. Жақсы араластырылғанша араластырыңыз. Егер қоспасы тым қатал болса, аздап көп лайм шырынын қосыңыз.
Егер ол тым жабысқақ болса, аздап көп ұнтақ қант қосыңыз.
4. Диаметрі ¾ дюйм шарларға айналдырыңыз және алюминий фольгамен қапталған куки парағына қойыңыз.
5. Салқындату алдында тоңазытқышта 30 минут шайқаңыз.
6. Ақ шоколадты микротолқынды пеште немесе екі қазандықтың ішіндегі қысқаруымен ерітіңіз. Егер сіз шоколадты бояпсаңыз, осы кездегі кәмпиттердің бояуын араластырыңыз.
7. Еріген шоколадтағы крем-орталықтарын бір-бірінен құйыңыз да, пісіру парағына қайта оралыңыз. Барлық орталықтар басылғаннан кейін, қызмет етер алдында кәмпиттерді орнату үшін парақты тоңазытқышқа салыңыз. Кәмпиттер қалаған болса, әктас дәмі бар шелпекпен жабылуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 208 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 9 мг |
| Натрий | 19 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |