Осыған ұқсас Rocky Road-ге ұқсас, бұл қарапайым кәмпиттер рецепті қант, сүт, жүгері сироптары, шоколадты чипсаттар, жаңғақтар немесе печеньелер және миниатюралық мармеладтармен жасалады.
Fudge рецептілері көп
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ қант (түйіршіктелген)
- 1/2 шыныаяқ буланған сүт
- 1 ас қасық жеңіл жүгері сиропы
- 1 6-унция пакеті шоколад чипсы (шамамен 1 кесе)
- 1 кесе грек жаңғағы немесе пеканс (туралған)
- 1 шыныаяқ миниатюральді балдырлар
Қалай жасауға болады
- Ауыр 2 квартал кастрюльде қант, сүт және 1 ас қасық жүгері сиропын араластырыңыз. Тұрақты араластырып, орташа температурада қайнатыңыз. 2 минут бойы жиі араластырып, қайнатуды жалғастырыңыз.
- Ыстықтан шығарып, шоколадты чиптерді қосып, толығымен ерігенше араластырыңыз. Қоспаны 15 минут бойы салқындатып алыңыз.
- Пекансты және мини-маршаланы қосыңыз.
- 2 шай қасықтан жасалған, кәмпитті балауыз қағазымен қапталған үлкен пісірме табаққа салыңыз. Салынғанға дейін салқын.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 321 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 29 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 5 г |