Бұл менің үйімдегі рецепті болды; ол белсенді пісіру уақытының минуттарын ғана алады және пеште шамамен 30 минутты құрайды, сондықтан ол таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас үшін өте қолайлы. Өзіңіз таңдаған басқа көкөністерді қосып көріңіз және кез - келген сүтсіз ірімшікті сүйікті пайдаланыңыз. Суреттегі суреттегідей, мен сіздің жүрегіңіздің Vegan Gourmet Chheddar-ді қадағалаңыз.
Сізге не қажет
- 5 ірі жұмыртқа
- 1/2 шай қасық. қара бұрыш (жаңа жер)
- 1/4 шай қасық. тұз
- 1/4 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
- 1 1/2 шыныаяқ соя сүті (ұнтақталған немесе бадам сүті)
- 6 оз. сүтсіз ірімшік баламасы (Сіздің таңдауыңыз бойынша, мысалы, Your Heart's Vegan Gourmet Cheddar)
- 2 шыныаяқ баланың шпинат (балғын, сабынан алынған)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Үлкен араластыратын ыдыста жұмыртқаны ақшыл-сары түске дейін жылжытады. Жаңа піскен қара бұрышты, тұзды, сарымсақ ұнтағы мен соя сүтін қосып, жақсылап араластырғанға дейін қосыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Саусақтарыңызды пайдаланып, сүтсіз ірімшіктің жартысынан көбі беткі қабаттың барынша көп мөлшерін қамтитын «9» шыны табақтың түбіне дейін азайтыңыз.
- Қалған сүтсіз ірімшікті жұмыртқа қоспасына аударыңыз. Шпинатқа біркелкі бөлінгенше араластырыңыз да, қоспаны бәліш пластинасына ақырын құйыңыз.
- 25-35 минут пісіріңіз, немесе үстіңгі қызыл қоңырға дейін және орталық аздап көтеріліп, бірақ жұмыртқанша емес.
- Қызмет көрсетер алдында 15 минут бойы салқындатуға рұқсат беріңіз. Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 297 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 266 мг |
| Натрий | 541 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 21 г |