Табаско мен лимон шырынын қоса, қақталған тұздықтар мен кілегей ірімшігі бұл дәмді шұңқырды жасайды. Бір-бірімізді біріктіру өте оңай, достарыңыз бен отбасыңыз сізді қолдайды. Бұл мереке немесе ойын күнін өткізу үшін қызмет етуге керемет түсу болып табылады, және оны орап алуға және қабылдауға оңай.
Қарапайым астыңғы қабаты дәмді болады, бірақ қосымша қанық хош иіс үшін қоспаға бірнеше қаймақ қасық (немесе дәміне қарай) қосуға болады. Тағы да дәмін алу үшін, кейбір пиязды немесе пияз ұнтағын қосыңыз. Үстіңгі шұңқыр үшін, қайнатылған шелектердің мөлшерін екі есеге арттырыңыз. Консервіленген коктейльян асшаяндары аскөк үшін дәмді ауыстырады. Немесе глазурдердің орнына қопсытқышты қолданыңыз. Дәмді теңіз түбі тамшылары үшін оны барлық үш түрімен дайындаңыз.
Түтінді хош иіс пен қосымша құрылым үшін, бірнеше ас қасық ұсақталған пісірілген бекон қосыңыз. Мерекелік түске қосу үшін 2 ас қасық қызыл қоңыр бұрыш немесе пименодан 2 ас қасық араластырыңыз, сондай-ақ 1 ас қасық туралған ақжелкенді араластырыңыз.
Қытырлақтарды толтыратын кейбір басқа ингредиенттердің құрамында пияз, карри ұнтағы, паприка және тасшөп бар.
Сізге не қажет
- 1 (8 унция) майда құмыршақтарды алады
- 1 сарымсақ сарымсақ (жартысында кесілген)
- 8 унция кілегей ірімшігі (
- бөлме температурасы )
- 2 шай қасық лимон шырыны (жаңа піскен)
- 1 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- Ұшақ
- Табаско соусы
- 1/2 шай қасық тұз
- Қою қара бұрыш
- Міндетті емес: Қысқаша бұрыш бұрыш
- Қосымша: Pita чиптері (төменде)
Қалай жасауға болады
- Сұйықтықтың 1/4 бөлігін резервтей отырып, тартылған шелектерді төгіп тастаңыз. Сарымсақ бөліктерінің кесілген жақтарымен орташа қызмет көрсететін ыдысқа салыңыз.
- Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста тегіс және кремді болғанға дейін крем ірімшігін ұрды.
- Қалған ингредиенттерді кілегей ірімшікіне 1/4 кесе шайыр шырынын қосыңыз. Ингредиенттер мұқият араластырылғанша араластырыңыз.
- Қысқартылған ыдысты қызмет көрсетуге арналған ыдысқа салыңыз.
- Жақсы дәм үшін, қызмет көрсетуден бұрын 1 сағат бойы қабықтың түбін жабыңыз және салқындатыңыз.
- Тұздықты питан чипсы, тартылған чипсы, крекер, печенье, өсімдік дипперы немесе тостаған багетон кесектерімен ( кросстини ) қолданыңыз .
Кеңестер
Пита чиптері өте оңай. Екі 6 дюймдік пита крахмаларын екі жағынан көлденеңінен бөліп, әрбір дөңгелекке (жуан жағында) шамамен 1 1/2 шай қасық зәйтүн майы қосылған. Қажет болса, козердің тұзы мен сарымсақ ұнтағын аздап себіңіз. Төрт раундтың әрқайсысын 6 немесе 8 сынға бөліңіз. Пергамент қағазды пісіру табақшасына салыңыз және алдын ала қыздырылған 400 F пеште 6-дан 8 минутқа дейін немесе қытырлақ және алтын қоңырға дейін пісіріңіз. Салқындатқыш пен контейнерде қызмет көрсету уақытына дейін сақтаңыз.
Егер сіз шұңқырды тасымалдауды жоспарласаңыз, оны суық ұстаңыз. Бөлме температурасы 2 сағат бойы бөлме температурасында қолданылмауы керек. Ұзартылған қызмет көрсету уақыттары үшін, табақшаны мұз айдынына салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 50 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 91 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |