Бұл жеңіл кремді крабтың түбіне консервіленген крем еті салынған, бірақ егер сізде болса, жаңа піскен крабды қолдануға болады. Немесе ақ балықтан жасалған және жиі аздаған краб етінен жасалған ыңғайлы имитациялық краб еті қолданыңыз. Қалай болғанда да, сіздің теңіз түбі шабу болады!
Кремді ірімшік пен майонез кремді, дәмді сарқылу үшін крабмаатпен біріктіріледі. Сәбіз және балдыркөк таяқшалары - тамаша таңдау. Бірнеше қарапайым тұздықтармен дайындалу өте оңай.
Көкөністермен, чиптермен, кростинмен немесе крекермен тамақтандырыңыз . Бұл кешке немесе жинауға өте ыңғайлы, немесе кинофильмдерде жанұяны қуана-қуана өткізуге арналған.
Қосымша түстің түсуіне асқабақтың немесе екі туралған жаңа петрушені қосыңыз. Cilantro немесе туралған жасыл пияз жақсы жағымды дәмді қоса алады. Егер сіз өзіңді ілтипатпен сезінсеңіз, барлық немесе бөлік пісірілген омыртқаның түбіне салыңыз. Қосымша қондырмалар және ауыстыру идеялары үшін рецептердің астындағы кеңестер мен нұсқаулар мен оқырман пікірлерін қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 пакет (8 унция) кілегейлі ірімшік, жұмсартылған *
- 1/3 кесе майонез
- 3 ас қасық сүт
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- шай қасық бұрыш (немесе Табаско соты, немесе дәміне қарай)
- 1 (6 унция) майшабақ ете алады (дренаждалған, шеміршек алынады, майдалап турайды)
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдыста дәміне қарай кілегей ірімшігі, майонез, сүт, тұз, сарымсақ ұнтағы, кэйенн бұрышы немесе Табаско соусы араластырыңыз. Жақсы араластырыңыз. Туралған қытырлақ майда мұқият бүктеңіз.
- Крабтың түбін мұқият салқындағанша жабыңыз және салқындатыңыз.
- Бұл кремді крабның түбіне чипсімен, крекермен немесе шикізатсыз көкөніс дақшаларымен қызмет көрсетіңіз.
- Крабтың түбінен шамамен 2 кесе жасайды.
* 8 унция кілегей ірімшігін жылдам жұмсартуға, оны ашып, микротолқынды пешке салыңыз.
Микротолқынды пеш 100-ден 15-20 секундқа дейін. Тағы бір тәсілі - суық ірімшіктің блокты кішкене бөліктерге бөліп, электрлі араластырғышпен тегіс және кремді болғанша жоғары жылдамдықпен соққыға салу.
Вариациялар
- Майда туралған жасыл пияздың 1 немесе 2 ас қасық қосыңыз.
- Көктемгі көгершіндерді дәмдік қоспаға қосыңыз.
- Бірнеше ас қасық ақжелкенді немесе жаңа піскен сілеусін немесе шивды қосыңыз.
- Шұңқырдағы крабтың мөлшерін екі есе арттырыңыз.
- 1 шай қасық жаңа піскен аскөк немесе 1/2 шай қасық кептірілген аскөк арамшөп қосыңыз.
- Пиприканың үстіңгі жағының үстіне себіңіз.
- Крабды поллок немесе хекпен жасалған имитациялық крабымен алмастырыңыз. Бұл өнімдерде әдетте аз мөлшерде краб еті бар, сондықтан сіз оларды бөренелерге аллергия болған жағдайда қолданбаңыз. Белгілі болу үшін белгілерді тексеріңіз.
- Теңіз түбіне қарай кесілген аскөк және / немесе қопсытқыштарды қосыңыз. Немесе крабета тағамының орнына асқазан етіңіз.
- Арнайы шұңқырға арналған пісірілген туралған омармен жасаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 93 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Натрий | 179 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 3 г |