Кейбір адамдар үшін бәліштің ең жақсы бөлігі оның қыртысы болып табылады. Көптеген адамдар үшін бұл пирожный, бірақ әр дәмді тағамға арналған дәмді ірімшік сүйікті десертке тәтті шарықтау болып табылады. Сіз ең үлкен бәліш толтыра аласыз, бірақ егер жер қыртысының болмауы, онда барлық десерт разочаровать мүмкін. Бұл толық рецепт екі қабатты бәліш үшін жеткілікті кондитерлік өнімдерді жасайды. Бірыңғай қырыққабат жасау үшін ингредиенттерді тек екі есе азайту керек.
Сізге не қажет
- 2 2/3 кесе ұн
- 1 шай қасық тұз
- 1 кесе қысқарту
- 1/2 кесе 2 ас қасық су (суық)
Қалай жасауға болады
- Сымның үлкен шыныаяқында ұн мен тұзды араластырыңыз. Тостағанды тоңазытқышқа салыңыз. Сондай-ақ, өлшенген қысымды тоңазытқышқа қойыңыз. Шыны өлшеуіш шыныаяққа суды өлшеңіз. Оны тоңазытқышқа қойыңыз. Олардың бәрін кем дегенде бір сағат бойы суытыңыз.
- Ұн қоспасын және тоңазытқыштан қысқартып алыңыз. Ұнға қысқарып, печенье араластырғышты немесе екі пышақты макулатура түрінде қолданыңыз. (Азық-түлік процессорлары мен стендтік араластырғыштар да жұмыс істей алады.) Ұннан / қысқару қоспасы інжуге ұқсас болғаннан кейін, судың жартысын шанышқымен араластырыңыз. Пешті бір-бірінен біраз үлкенірек екі доп жасау үшін бірге ұстау үшін жеткілікті суды қосыңыз. 1/2 дюйм қалың дөңгелек дискілерге тегістеңіз. Пластмассадан орап, 30 минуттай тоңазытқышқа салыңыз (немесе екі күнге дейін немесе үш айға дейін мұздатылған).
- Жұмыс бетіңізді және илектеу пинді ұнтаңыз. Бір мезгілде бір допты төңкеріп, екіншісін тоңазытқышқа қойыңыз. Ортадан шығып, инвертированная табақ пластинасына қарағанда 2-дюймдік шеңберді жасаңыз. Қамырды илектеу пинке ораңыз. Дәмдеуіш пластинаның үстіне апарыңыз. Шет жағы тіпті бәліш тақтайшасымен де болуы керек. Пирогты толтырыңыз. Алдымен екінші қамырды жинаңыз. Толтырғыштың үстіне қойыңыз. Үстіңгі жағы 3/4 дюймдік болуы керек. Жоғарғы қабықтың түбіне дейін тығыздаңыз. Қамырдың үстіне тураңыз. Флейта жиектері қалағандай. Бумен бұқтыруға арналған саңылауларды кесіңіз. Пироговка рецепті бойынша пісіру.
Жалғыз-қызарған пирог үшін:
- Ингредиенттердің жартысы. Пирогтарды пирожныйға салып бергеннен кейін шеттерін 3/4 дюймге дейін кесіңіз. Астыңғы жағында және флейтада. Pie рецепті бойынша пісіру.
Торттарға арналған рецептілердің шағын үлгілеуі
Тамаша пісірілген қыртысымен бірге өту үшін жақсы пюре рецепті қажет пе? Мына әрекеттердің бірін қолданып көріңіз:
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 2246 |
| Барлығы май | 218 г |
| Қаныққан май | 70 г |
| Қанықпаған май | 98 г |
| Холестерин | 57 мг |
| Натрий | 1,414 мг |
| Көмірсулар | 67 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 8 г |