Tex Mex тағамдары дегеніміз не? Менің «Техас Мех» кітабында мен Техас-Мекс тағамдары «Техас штатының тағамдары мен әдет-ғұрыптарымен жаңартылған рецептер мен Мексикаға тән тамақтардан тұрады» деп жазамын ... 20-ғасырда мәдениет өскен сайын, Франция, Испания және Америка Құрама Штаттарының элементтері енгізілді.
Тамақты барлық дәмді, қарапайым дайындалған және жергілікті азық-түлік өнімдерін және әдетте табылған ингредиенттерді пайдаланады.
Бұл Америкадағы ең көне аймақтық тағамдар.
Көптеген адамдар Tex Mex тамағын ойлаған кезде «ыстық және дәмді» деп ойлайды. Бұл дұрыс емес! Көптеген азық-түліктер чили мен дәмдеуіштерді пайдаланады, бірақ тек асханаларда қолданылатын барлық тұздықтар туралы біліп алған соң, сіз өзіңіздің талғамыңызға жылу мен дәмдеуіштер деңгейін реттей аласыз. Чили және чили ұнтағын, кебек бұрышын және чили пастасын өткізбеңіз немесе олардың мөлшерін азайтыңыз. Көптеген рецепттер теңдестірілген, өткір, өткір және қышқыл хош иістендіргіштермен, өткір бұрыштан өткір етті.
Осы тез және оңай рецепттерді қолданып, асыңызға аздап дәмдеуіштерді қосыңыз!
Tex Mex Recipes
- Тех Мекс қуырылған тауық
Шырынды және дымқыл тауық еті осы қарапайым рецепт бойынша нәзік жетілу үшін дәмдеуіштермен қақталған. - Тех Мекс Skillet Casserole
Бұл қарапайым бір тағам Мексиканың барлық дәмін қамтиды, оның ішінде жасыл чили, сарымсақ, чили ұнтағы және мексикалық ірімшік қоспасы. - Текст Мекс Мейтоафы
Мен қайнаған бұршақтарды жақсы көремін; текстурасы мен дәмі соншалықты жұбаныш береді. Олар өздері керемет, бірақ бұл қарапайым ет комбинатына қосылған кезде ғажайып.
- Skillet Tex Мекс Лазаньясы
Бұл тез және қарапайым лазанья сіздің пештің жоғарғы бөлігіндегі табақшада жасалады. Сіз сондай-ақ, егер сіздің ас үйіңізде болмаса, оны электр шкафында жасауға болады. Yum. - Тех Мекс Тауық Феттучини
Бес ингредиент рецепті! Салқын және сирек авокадоды ыстық макарон, нәзік тауық еті және дәмді соустармен үйлестіру керемет.
- Tex Mex Black Bean жиынтығы
Бұл дәмді вегетарианшы бутербродтары жеңіл түскі ас үшін өте қолайлы. Қара бұршақтар ұсақталған ұнды ұсақтауға арналған сальса пюресі, сосын көкөністер мен авокадо соусымен қапталған. - Crockpot Tex Mex Түркия Лоф
Бұл қарапайым үш ингредиент рецептінің ерекшелігі сіз таңдаған сальсаның ерекшелігіне байланысты. Сіз қаласаңыз, аралас Cojack ірімшік қосуға болады. - Тех Мексик Брискет қысымды пісіргіш
Оңтүстік батыстың хош иістендіргіштері қысымды пеште пісіретін нәзік және шырынды сиыр етінің қышқыл рецептісін ұсынады. Сиыр етін пісірер алдында маринадтауға тура келеді, сондықтан алдын ала жоспарлап, оған қызмет етудің алдында оны бастаңыз. - Тех Мекс грильдегі тауық
Дәмдеуіштерде жабылған тауықтың төс еті тендерге дейін гриль жасалады, сосын сальсамен қамтамасыз етіледі. Ыстық тағамдар, күріш және қайнатылған үрме бұршақпен бірге жұмыс істеңіз. - Crockpot Tex Mex шошқа еті
Зәйтүн дәндері осы бай және дәмді тұздықта қалыңдатқыш ретінде әрекет етеді. Сізге өте дәмді тағамды ұнатсаңыз, чили ұнтағын немесе қызыл бұрышты қосуға болады. - Tex Mex Burgers
Қуырылған үрме бұршақпен ұсақталған сиыр еті араластырып, осы дәмді рецепт бойынша гуакамол, қызанақ және салат қосылған. - Санта-Фе тауықтары
Мен осы рецептді жақсы көремін; бұл менің жинағымдағы ең қарапайым және ең дәмді. Бірге қою үшін бес минут кетеді! Тамақты дайындауға дайын болғанда, ол түскі ас үшін өте қолайлы.
- Мексикалық Пицца
Бұл рецепт менің жасаған тұздығым Tex Mex рецептісі болды. Қазір бұл менің отбасымда. күйеуім оны кем дегенде аптасына бір рет күзде және қыс айларында сұрайды. - Кремді мексикалық хрусталь тауықтары
Бұл рецепт - King Ranch Casserole, классикалық Tex Mex тауық тағамында өзгеріс. Бұл шынайы жайлылық.