Лосось пастасы жиі лимон крокеттары деп аталмайды. Бұл нұсқа итальяндық ұнтақталған нанның сынықтарымен дәмді. Егер сіз қаласаңыз, сарымсақ немесе Пармезан дәндерінің нандарын қолдануға тырысыңыз. Олар - консервіленген лосось, нан пісірілген және пияздың қарапайым тіркесімі. Жұмыртқа лосось қоспасын біріктіреді.
Тұздалған салат немесе горчичным лосось шошқа етіңіз немесе оларды қопсытқыш картоп, макарон және ірімшікпен дәмді тағамның бір бөлігіне айналдырыңыз. Ағылшын бұршағы дәмді тағам пішінін жасайды немесе сіздің отбасыңыздың сүйікті көкөнісімен қызмет етеді. Кесілген қияр немесе негізгі қияр соусы жақсы болар еді. Жылдам қияр соусы туралы кеңестерді және кейбір дәмдік өзгерістерді қараңыз.
Үлкен лосось піттері үшін осыған ұқсас рецептті қараңыз . Немесе осы грильдегі лосось гамбургерлерін көріңіз.
Сізге не қажет
- 1 унция / унция лосось
- 1 жұмыртқа (сәл ұрып)
- 1/2 кесе нанның жұмсағы (итальян)
- 1/2 шай қасық тұзы (су шашу үшін көп)
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1 пияз (қиылған)
Қалай жасауға болады
- Тері мен сүйектерді лососдан алып тастаңыз; ақшаны ағызып, жақсы ағызыңыз.
- Ыдыс араластыру кезінде лосось жұмыртқа, нан үгіндісі, тұз, бұрыш және пиязбен біріктіріңіз.
- Диаметрі 2 дюйм болатын шоколаны жасаңыз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз. Шикі майда лососьттерді 8-10 минут бойы қызартып, екі жағынан қоңырға айналдырыңыз.
- Қызмет көрсетулері алдында тұзды шоколадты тұзбен аздап себіңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Жылдам қияр тұздығы: Ыдысқа 1/2 - 3/4 кеседен туралған қияр, 1 шай қасық сірке суы, 1/2 шай қасық кептірілген аскөк арамшөп, 1/4 шай қасық тұз , сондай-ақ пияз ұнтағының шырыны.
- Пиязбен бірге лосось қоспасына майдалап туралған балдыркөктің бірнеше ас қасық қосыңыз.
- 1/2 - 1 шай қасық кептірілген аскөк арамшағын және тұз және бұрышпен бірге сарымсақ ұнтағын қосыңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 186 |
Барлығы май | 7 г |
Қаныққан май | 2 г |
Қанықпаған май | 2 г |
Холестерин | 85 мг |
Натрий | 440 мг |
Көмірсулар | 14 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 16 г |