Дәстүрлердің 3000-нан астам түрі болса да, американдық өсірушілер, негізінен, Таяу Шығыста пайда болатын екі түрді құрайды. Ауылшаруашылық зерттеушісі АҚШ үкіметінің экзотикалық дақылдарын іздеуге міндеттенді, Walter Swingle, Дебле Норды, нан пісірілген тауарларда жиі кездесетін, кептірілген күнді әкелуге жауапты, ал майланған шырынды дәмі мен құрылымы. Бұл дән печеньесі рецепті жаңғақ дәмі бар сары май печеньесінің қабатталған текстурасын біріктіреді және дәмді тазалық күндерімен аяқталады. Бұл тәтті және егеуқұйрықтың кремділігін тамаша үйлену. Бұл күні cookie рецепті бүкіл отбасы үшін өте қолайлы. Қоңыр қантпен, жұмыртқамен, жаңғақтармен, күндермен және басқа ингредиенттермен жасалған осы печеньені қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе маргарин немесе қысқару, бөлме температурасы
- 1/2 кесе майы, бөлме температурасы
- 2 кесе ашық қоңыр қант, тығыз оралған
- 1 шай қасық ваниль
- 2 үлкен жұмыртқа
- 3 1/2 кесе тағамдық ұн
- 3/4 шай қасық тұз
- 1 кесе туралған күн (6-дан 8 унцияға дейін)
- 1 кесе ұсақталған жаңғақ
Қалай жасауға болады
- Кремді қысқарту, май және қант
- Ваниль мен жұмыртқаны соққылап, жарқырағанға дейін соққы беріңіз.
- Ұнды және тұзды алқындырыңыз; кремді қоспаны жақсылап араластырыңыз.
- Уақыт пен грек жаңғағын араластырыңыз. 2-дюймдік екі роликте қамырды пішіндеу; балауыз қағазға орап, түні бойы суытыңыз.
- 1/8 дюймдік кесектерге сыбаға салқындатылған печенье қамырын; 375F ішінде майланған пісіру парақтарын 8-10 минут ішінде пісіріңіз.
Шамамен алты дәмді кәмпиттер жасайды.
Пісіруге арналған кеңестер мен ингредиенттерді ауыстыру
Жоғарыда айтылғандай, Deglet Noor негізінен пісіру үшін пайдаланылады, ал Medjool тегіс, энергетикалық барларға және басқаларға қосылады.
Мұның себебі - Deglet Noor құрғақ және ұзағырақ сақталады, бұл жылы немесе бөлме температурасында емделуге жақсы үйлесімділік береді. Medjool, екінші жағынан, жабысқақ және ылғалды. Біркелкі кесуге қиын және ингредиенттермен жақсы, олар сілекей мен трюфель сияқты біріктірілуі керек.
Күндер мен Рамазан
Күндер Таяу Шығыстан шыққан және мұсылмандардың рухани көрінісі болып табылатын Рамазанның кілті. Күн шыққаннан күн шыққанға дейін ораза ұстағаннан кейін, кештер кешкі ас ішкенге дейін жейтін алғашқы өнімдер. Рамазан айының соңында хош иісті маймен пісірілген сары май печеньесі беріледі.
Қосымша күн Cookie файлдары
Шоколадты немесе одан да көп дезертирлік десерттерден бас тартқандар үшін, күндер - бұл керемет балама, ол сізді асқындырмайтын тәбетті сақтайды. Міне, сіздің тәтті тістің рахатына арналған көпірек печенье рецептері.
Күні айналымы cookies
Кокоспен печеньенің күні
Күннің саусақ таңбалары
Date Pinwheel Cookies
Күні Пинвельдер II
Cooket Cookies
Күні толтырылған cookie файлдары
Күні таңдалған печенье
Анамның күні тамшылары
Күндер саны
Күн алаңы
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 266 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 64 мг |
| Натрий | 145 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |