Бұл дәмді күндер квадраттары қыртыстағы сұлы қабығымен және жомарт күн құюмен жасалады.
Десерт деп ойлаған кезде есіміңіздің алғашқы жемісі болмауы мүмкін, бірақ бұл сұлы крахмалдар сіздің ойыңызды өзгерте алады!
Көптеген адамдар еріп кететін талшықтағы жоғары болып табылатын дәмділерді - олардың көптеген ас қорыту жолдарының артықшылықтарымен байланыстырады, бірақ бұл барлық аз жемістер жақсы емес. Олар сондай-ақ витаминдер мен минералдарға бай. Күндердің кейбір артықшылықтары остеопорозбен күресуге көмектеседі, бұл жалпы сүйек денсаулығына әсер етеді. Уақыттар денеге тез тамақтануға көмектеседі, өйткені олар жиі пісетінді болдырмау үшін тез бұзылған кезде қолданылатын көптеген басқа өнімдерге қарағанда. Бұл хош иісті дәмін татпай өз салмағын қадағалауға ұмтылатындар үшін керемет тағамдарды жасайды.
Байланысты рецепттер: Date Skillet Cookies крахмалы күрішті астық және кокос
Сізге не қажет
- 3/4 кесе майы
- 1 кесе ашық қоңыр қант (тығыз оралған)
- 1 3/4 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық сода
- 1 1/2 шыныаяқ пісіретін сұлы (пісірілмеген)
- Толтыру үшін:
- 1 1/2 фунт күндері (туралған)
- 1/3 шыныаяқ қант
- 1 1/2 кесе су
- 1 шай қасық ваниль
Қалай жасауға болады
- Күнді, орташа кастрюльге 1/3 кесе қант, су мен ванильді салыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Ыстықты азайтып, 10-12 минут қайнатыңыз, жиі араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, ванильді араластырыңыз. Жер қыртысын дайындағанда қоспаны 5-10 минутқа салқындатып алыңыз.
- Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз. 13x9x2 дюймдік пісірме табаға май жағыңыз.
- Жеңіл және жұмсақ болғанша, майы мен қоңыр қантты бірге жағыңыз. Ұнды, тұзды және содасын араластырыңыз; жақсы араластырыңыз. Ұн қоспасын кремді қоспаға қосыңыз. Жақсы араластырыңыз. Сұлы араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаның жартысына жуығын (шамамен 2 1/2 кесе немесе 13 унция) дайындалған пісірме табаға салыңыз; күнді толтыру арқылы таралады, содан кейін қалған қытырлақ қоспамен біркелкі себіңіз. Қолыңызбен жоғарғы қыртыстың қабатын аздап бүктеңіз. 375 шамасында шамамен 25-30 минут пісіріңіз немесе қызарғанша дейін.
- Ыстыққа дейін барларда кесіңіз; салқындатып, табада кетіріңіз. 32-ден 36-ге дейін өлшемдерге байланысты квадраттар мен жолақтарды жасайды.
* Аз уақытты толтыру үшін 1 фунт күн мен 1/4 кесе қанттың шамамен 1 1/4 кесе су мен бірдей ванильді пайдаланыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 105 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Натрий | 59 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |