Бұл рецепт бастапқыда Маскегон, Мичиган штатындағы Ескі Occidental қонақ үйі болып табылады және сіз осы сәнді соустың кішкентай қалашығын, ескі дәмін татуға болады. Бұл оңай және бірнеше минут ішінде, сіз өзіңіздің меншікті ыстық шоколадты сүттен ләззат аласыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе түйіршіктелген қант
- 4 ТБ. мақсатты ұн
- 2/3 шыныаяқ
- какао ұнтағы
- 2 кесе сүт
- 4 ТБ. май
- 2 шай қасық.
- ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдыста қант, ұн және какао ұнтағын біріктіріңіз.
- Орташа кәстрөлде сүт, май және ванильді орташа температурада біріктіріп, сары май ерігенше пісіріп, араластырыңыз.
- Сұйық қоспаға қант қоспасын қосып, үнемі шайқаңыз. 5 минутқа дейін қалың және тегіс болғанша үнемі араластырып, қайнатыңыз. Ыстықтан ыдысты алыңыз, тұзды ыдысқа аударып, оны толық дайындаңыз.
- Бірден қолданыңыз, немесе қақпақ пен тоңазытқышты қолданыңыз. Соусты қажет болған жағдайда екі қазандықпен немесе микротолқынды пеште қыздыруға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 3204 |
| Барлығы май | 86 г |
| Қаныққан май | 47 г |
| Қанықпаған май | 28 г |
| Холестерин | 171 мг |
| Натрий | 2,134 мг |
| Көмірсулар | 590 г |
| Диеталық талшық | 23 г |
| Ақуыз | 38 г |