Джек Даниэль Вискидің, дәмдеуіштер мен апельсин дәмінің қоспасы осы гауһардың ғажайып шырынын құрайды. Бұл Ризашылық, Пасха немесе кез-келген ерекше мереке үшін тамаша ветчина.
Егер сіз осы дәмді ұнататын болсаңыз, Кентуккидегі Бурбонды пайдалануға тырысыңыз.
Сізге не қажет
- 4-тен 6 фунт сусындарсыз толығымен пісірілген шұжық жартысы
- 1/3 кесе ашық қоңыр қант, тығыз оралған
- 1/3 кесе Джек Даниэльдің Тенеси Виски
- 1 ас қасық ұсақ қызарған апельсин қабығы
- 1/8 шай қасық жер шұбар
- 1/4 шай қасық жер бұршағы
- Қызғылт кесектер, жіңішке кесілген
- Гарнирге арналған бұқтырылған
Қалай жасауға болады
- Пешті алдын ала қыздырыңыз 325 ° дейін.
- Қуыруға арналған шұңғылшадағы сөреде бір фунтқа шамамен 20 минут бойы, немесе ет термометрі 140 ° F болғанша, ашылмаған қуырылған вакуум.
- Жүгері жасалмай тұрып, қоңыр қант, Джек Даниэльдің виски, апельсин қабығы, қалампыр мен гауһар қоспасын шамамен 15 минут бойы немесе сәл қалыңдатылғанға дейін ерітіңіз.
- Жұмыртқаны жұмыртқадан шамамен 20 минут бұрын тазалаңыз.
- Қажет болса, қызғылт кесектерге және дәмді тағамға толтырылған гауһарға қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 498 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 184 мг |
| Натрий | 3,883 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 52 г |