Бұл гуакамол рецепті балаларға бәрін өздігінен жасайтын жеңіл әрі көңілді. Ал бұрын ойластырылған нәрсеге қарамастан, гуакамол нашар майға толтырылмайды. Шындығында, керісінше - гуакамол жүрек-сау моно-қанық майға толы. Сондықтан жеу керек!
Мен осы гуакамолды тортиллы дипсами немесе энчиладастар, тортиллалар немесе фаджиталарға арналған гарнирге қызмет етуге қуаныштымын.
Қош келдіңіз: жеңіл Мексикалық рецепттер 7 қабат қалыңдығы
Сізге не қажет
- 3 піскен авокадо
- 1 бұршақ томаты, туралған
- 3 ас қасық. жаңа сығылған лайм шырыны
- 1/4 шыныаяқ туралған жаңа піскен лимон (екі есе гарнирге арналған)
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 1/4 кеспе туралған көктемгі пияз
- 1 jalapeno бұрыш, егілген және тартылған
- 1/2 шай қасық косер тұзы
Қалай жасауға болады
- Авокадоты шайқаңыз * Орташа табаққа салыңыз.
- Қалған ингредиенттерде қажетті консистенцияға жеткенше араластырыңыз. Сіз мұны өзіңіздің қалауыңыз бойынша тегіс немесе тегіс етіп жасай аласыз.
- Силантоктың гарнирлері.
* Авокадоды құю үшін шұңқырға жетпей тұрып, жарты жолда кесіңіз. Пышақты ұстаңыз және еркін қолыңызбен авокадоды бұраңыз. Шұңқырдың айналасын кесіп тастаған кезде, пышақты төмен қаратып, авокадо жартысын кері бағытта бұраңыз.
Енді сіз авокадо аша аласыз. Шұңқырды қасықпен алыңыз. Жою. Содан кейін авокадо етін қасықпен сорғызыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 233 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 209 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 5 г |