Бұл фольга пакетінде грильге салынғандықтан, бұқтырғыштарды дайындаудың ыңғайлы жолы. Сіз шаншуларды картоп немесе кеспе арқылы қызмет ете аласыз.
Сізге не қажет
- 6 саусақ шаншары, шамамен 2 дюйм қалыңдығы
- 1/2 кесе (120 мл) ақ шарап сірке суы
- 1/2 кесе (120 мл) зәйтүн майы
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 кішкене өрік (майдалап туралған)
- 2 ас қасық (30 мл)
- апельсин дәндері
- 2 шай қасық (10 мл) тұз
- 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш
- 1 шай қасық (5 мл) тасшөп
Қалай жасауға болады
- Шанақтарды ұсақ шыны ыдысқа салыңыз. Қалған ингредиенттерді кішкене ыдысқа салыңыз.
- Шанақтар үстінен қоспаны құйыңыз, қақпақты жабыңыз және тоңазытқышта 6-12 сағат бойы май жағыңыз.
- Орташа жылу үшін алдын ала қыздыру грилі.
- Екі үлкен фольганы сындырыңыз. Әрбір бөлікке 3 шанақты қойыңыз. Пакет жасау үшін фольгалардың жиектерін жинаңыз және кептіріңіз.
- Пакеттерді грильге қойып, тікелей орташа қызуды 30-35 минутқа дайындаңыз.
- Жою және қызмет ету.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 2052 |
| Барлығы май | 126 г |
| Қаныққан май | 34 г |
| Қанықпаған май | 67 г |
| Холестерин | 715 мг |
| Натрий | 2 888 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 193 г |