Бадам шырындарын рецептісі

Егер сізде пісіру тәжірибесі болса, бұл бадам скона рецепті өте оңай. Егер сізде көп пісіру тәжірибесі болмаса, осы бадам шламдарын пісіруді бастамас бұрын, осы скона жасау туралы кеңестерді оқыңыз.

Сізге не қажет

• 3/4 кесе кесілген бадам
• 2,5 кесе тағамдық ұн (үздік нәтижеге қол жеткізу үшін ұнды өлшеуішке салыңыз)
• 1/3 - 2/3 шыныаяқ қант (түйіршіктелген) (немесе қалаған тәттілігіне)
• 3 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/4 шай қасық жер
• даршын
• Тұз тұзы
• Суық майдың 1/2 таяқшасы
• 1/4 шай қасық таза бадам сіріндісі
• 1/4 шай қасық таза ваниль сығындысы
• 1/2 - 3/4 кесе шырын немесе ауыр крем

Қалай жасауға болады

1. Пешті 400 градусқа дейін қыздырыңыз. Пеш алдын ала қыздырылған кезде, оларды кейде араластыра отырып, оларды аздап қызарғанша бадамға тостағанда.
2. Үлкен араластыратын ыдыста қалған құрғақ ингредиенттерді (ұн, қант, пісірме ұнтағы, даршын және тұз) араластырыңыз.
3. Сары майда кесу үшін печенье кескішті пайдаланыңыз. Аралас дөрекі жүгеріге ұқсас болғанда жасалады.
4. Бадам, бадам сіріндісі мен ваниль сығындысын қосыңыз. Әзірге араластырмаңыз.

1. Минималды араластыру арқылы, қамырды бір-біріне жабыстыру үшін жеткілікті сары немесе ауыр кремде араластырыңыз. Бұл ұсақ болады және араластыратын ыдыста қалдырылған құрғақ ұнның аз болуы керек.
2. Қамырды қатты ұнтақталған кесетін тақтаға бұраңыз.
3. Қамырды аздап илеңіз. Аяқталғаннан кейін, оны оңай өңдеуге және тегістеуге болады.
4. Қамырды бір немесе екі дюймдік қалың дискілерге салыңыз.
5. Әрбір дискіні 6-дан 8-ге дейін кесіңіз.
6. Шанышқыларды сары немесе пергамент қағазымен пісіру табағына тасымалдаңыз және алдын ала қыздырылған 400 градустық пеште 10-20 минут немесе жеңіл алтынға дейін пісіріңіз. (Міндетті емес: Пісірме табақтың ортасына қарай бұраңыз.)
7. Пісіру парағына салқын.
8. Кофе немесе күнделікті шай үшін менің алғашқы он шайдың біреуімен бірге жұмыс істеңіз , джем, глитылған кілегей , Девоншир кремі немесе лимон қоспасы .

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	316
Барлығы май	26 г
Қаныққан май	14 г
Қанықпаған май	9 г
Холестерин	57 мг
Натрий	271 мг
Көмірсулар	19 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)