01-ден 06-ге дейін
Жаңа пирог
Хенрик Соренсен / Getty Images Шоппинг кезінде оның мөлшеріне ауыр анарды таңдаңыз. Жеміс мөлшері бейсболдан софтболға дейін өзгереді. Анар түсі бозғылт, қызғылт сары түске дейін, қызыл қызыл түске дейін. Түстер мен сыртқы кемшіліктер сапаның көрсеткіші емес (терісі өте қалың, жемісті қорғайды). Анар тоңазытқышсыз алты айдан жеті күнге дейін немесе тоңазытқышта үш айға дейін жалғасады.
Анарды кесу үшін өткір пышақ пен суық судың үлкен табағын қажет етеді.
02-ден 06-ге дейін
Жоғарыдан кесіңіз
Бретт Мур Тонаның астынан кесіп тастауға тырысып, анардың жоғарғы жағының (тәжінің) 1/2 дюймін кесіңіз. Анрон киюге кеңес берген сөздер: анардың қызыл шырыны көптеген жылдар бойы ежелгі мәдениеттердің туындыларын және үй шаруашылығына арналған заттарды қолдануға арналған және бұл сіздің киімдеріңізді лақтырады.
03 06
Анарға баға беріңіз
Бретт Мур Жоғарыдан түбіне анар теріде ұсақ кесілген (балл) жасаңыз. Анарға тым терең кесіп алмаңыз. Сыртқы теріге тек жақсы. Осы процесті қайталаңыз, сонда сіз бес бірдей аралық кесетіндеріңіз бар.
04 04
Анарды бұзу
Бретт Мур Анар суын ұстап тұрғанда, жемісті бір-бірінен ажыратыңыз. Анар теріге кесілген жерлерді бөлуі керек. Су астындағы жемісті ұстау сізге сіңіре алатын шырынның мөлшерін азайтады. Тұқымдарды саусақтарыңызбен мұқият итеріңіз.
05 06
Тұқымдар мен мембрана бөлек
Бретт Мур Анар тұқымдары (арилы) түбіне дейін төмендейді, ал кез келген мембрана немесе шұңқыр судың үстіне шығады. Қасық немесе саусақтарыңызбен ерітіндіден суып алыңыз. Егер сізде шаруа суы болмаса, секцияларды ашып, сары саңылауды ашқанда, арылтылатын арылдардың пайда болуына әкеледі.
06 06
Тұқымдарды шайыңыз және рақаттаныңыз!
Бретт Мур Шұңқырды скиптан кейін, ыдысқа су құйыңыз немесе елекке құйыңыз. Қылқалам тұқымдарын суық су астында жуыңыз. Тұқымдар енді пайдалануға дайын.
Тұқымдарды толық жеуге немесе оларды рецепт бойынша пайдалануға болады. Шырынды алу үшін тұқымдарды електен шығарыңыз. Орташа анар жаңа анар шырынын 1/2 - 3/4 кесе шықты. Анар шырынын алудың тағы бір тәсілі - тығыздалған пластикалық қапшықтың үстіне илектеу пинді пайдалану. Ауа тығыздағыштың алдында ауадың барлығын тексеріңіз. Қапшықтың үстіне илектеу қаптамасын іске қосыңыз. Сөмкенің бір бұрышында кішкене қисықты кесіңіз де, шырынды шыныға құйыңыз. Шырынды дереу ішу керек болса, сөмкені 20-дан 30 минутқа дейін суытыңыз.
Анарды қолданатын кейбір рецептілер: