Канча үшін бұл жеңіл үш ингредиенттің рецепті Анд елінде танымал тағамдар болып табылады, жиі олармен бірге қызмет етеді.
Бұл жүгері жүгерінің түр-түрінен жасалынған попкорн . Кесетін кеуіп қалған ядро қыздырылған кезде поп кетеді, тіпті скважинаның оң жағынан секіреді, бірақ ядро ішіндегісі жарылып кетпейді және әдеттегі попкорн тәрізді пішіндейді .
Оның орнына кішкене жүгері жүгері жаңғағы тәрізді тұншықтырып, тостағанға ұқсайды, және ол кәдімгі дәмі бар, ол өте әдеттенген.
Канча оңай және жылдам дайындалады. Сізге қажет нәрсе - өсімдік майы мен тұз, сондай-ақ қақпағы бар табақша. Латын нарығында және онлайн режимінде маз питомнесін таба аласыз.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 2 кесе нан асты дәндері (бар
- онлайн және латын тамақ азық-түлік дүкендерінде)
- 2 шай қасық косер тұзы
Қалай жасауға болады
- Орташа жылуда үлкен, ауыр негізді табақшадағы майды қыздырыңыз.
- Қасқыр жүгері дәндерін қосып, дәмді шайқаңыз, дәндер поп бастайды.
- Тұтқаны үлкен қақпақпен жауып қойыңыз, сондықтан жүгері ядролары поптан шығып кетпес үшін, пісіре беріп, дәндер қайнатып, тереңден алтынға дейін 10 минутқа дейін жиі араластыра береді.
- Ыстықтан шығарып, тостаған жүгеріні тұзбен сығыңыз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз.
- Конвейсті ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 79 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 583 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |