Қара кесілген көкөніс қара бұрыш пен паприка негізімен керемет хош иісті және дәмді дәмдеуіш қоспасы. Балықты немесе тауықты грильдеу кезінде бұл дәмдеуіштің бұл түрі танымал дәмдеуіш қоспасы болып табылады, сондықтан оны кейбір вегетариандық және вегетариандық грильденген тофумен сынап көрмеске? Егер сізге ұнтақталған дәмдеуді ұнатсаңыз, осы грильдегі tofu-ны қараңғы тұздықтармен көріңіз. Сіз сондай-ақ гриль жасаудың орнына tofu пісіруге болады.
Сауыққан вегетарианшы барбекю идеяларын іздедіңіз бе? Міне , вегетарианшылар үшін гриль жасау керек .
Сізге не қажет
- 1 блоктық фирма немесе қосымша фирма tofu
- 1/3 кесе соя соусы
- 1 ас қасық паприка
- 2 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық ұнтақ
- 1 шай қасық бұрыш
- 1/2 шай қасық кептірілген орегано
- 1/2 шай қасық кептірілген тимьян
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, сіздің tofu дайындау. Көптеген вегетариандық tofu рецепттері сияқты , бұл tofu рецепті біріншіден tofu-ды бассаңыз жақсы болады. Бұл tofu сіз оған қосатын хош иістер мен тұздықтарды көп сіңіреді. Мұны қалай істеуге болатынын білмейсіз бе? Бұл оңай қадамдық нұсқаулықты қараңыз: tofu-ды қалай басу керек.
- Тұзды төрт бұрышты қалың бөлікке, шамамен 1 дюйм қалыңға бөліңіз.
- Соя соусын таяз табаға салып, tofu қосыңыз. Tofu-ға кем дегенде 30 минут (жақсы) ұсақтауға рұқсат етіңіз, бір немесе екі рет tofu-ді маринадтау үшін бұраңыз.
- Паприка, бұрыш, тұз, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, кебек бұрышы, орегано және кексті кішкене ыдысқа біріктіріп, қара бояу қоспасын жасаңыз.
- Тофуды соя тұздықтарынан алып тастаңыз және tofu құрғақ қоспамен араласқанына көз жеткізіңіз. Ештеңе жетпеңдер - бұл жақсы дәмнің пайда болған жері!
- Орташа ыстық грильде грильде әр жағында 4-5 минут, не болмаса аяқталғанға дейін. Сіз сондай-ақ бірнеше ас қасық майда сіздің tofu пісіруге болады. Қараңғатылған грильдегі tofu-нің рахатынан рахаттаныңыз!
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 136 |
Барлығы май | 7 г |
Қаныққан май | 1 г |
Қанықпаған май | 2 г |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 1,838 мг |
Көмірсулар | 7 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 14 г |