Құмыралар көптеген туған күндерде және мереке күндерінде қонақтарды күтіп тұрған әдеттегі аязды ылғалды күтіммен айналысады. Бұл вегетариандық шоколад кекстер - бұл ең қарапайым вегетариандық тәттілердің бірі және бұл әрқашан да вегетариандықтармен, балалармен және ересектермен бірге көпшілікке ұнайды. Өзіңіз таңдаған сүтсіз мұзбен бұларды аязға аласыз. Тым көп сұрақтар тудыруы мүмкін деп ойласаңыз, олар сізді вегетариандық деп айтуға тура келеді. Бұл жақсы.
Vegan шоколад кекстерін сақтау
Сүт-сусыз және жануарларға арналған өнімдерді қамтымайтын бұзылмаған вегетариандық кекстер күзде немесе бөлме температурасында екі күнге дейін сақталуы мүмкін. Егер мұздатылған болса, олар 7 күнге дейін сақталуы мүмкін, бірақ жекелеп оралып, сақтауға арналған ауа өткізбейтін контейнерге қойылуы керек. Оларды ұзақ сақтау үшін осы жәнеген кекстерді 4-6 айдан кейін кез-келген жерде мұзда ұстауға болады, қайтадан ауа тығыздағы пластиктен жасалған контейнерге қоймас бұрын оралған.
Мұздатылған вегетариум шоколадты кекстерді еріту үшін, кептіруге арналған тірек керек, ол сонымен қатар төменгі бөлігін құрғақ ұстап, бөлме температурасына біркелкі жеткізуге мүмкіндік береді. Ол 30 минуттан 3 сағатқа дейін ериді. Салқындатқыш тіреуіңіз жоқ болса, сіз тақтайшаны, толығымен қызып кетпеген куки парағын, кескіш тақтаны немесе тіпті бөлме температурасындағы пицца тасын пайдалануға болады.
12 стандартты кекстерді жасайды.
Сізге не қажет
- 1 кесе кокос сүті
- 3/4 кесе қанты
- 1/3 кесе канола майы
- 1 1/2 шай қасық сидр сірке суы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 1/3 кесе какао ұнтағы
- 3/4 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/4 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 12 кесе ашытқы кальцийін кекстер линиясымен сызып, бір жағына қойыңыз.
- Үлкен араластыратын шараға кокос сүті, қант, канола майы, сірке суын және ванильді бірге шайыңыз. Басқа ыдыста ұн, какао ұнтағы, пісіретін сода , пісіретін ұнтақ және тұзды біріктіргенше біріктіріңіз. Құрғақ ингредиенттерді араластырып, дымқыл араластырыңыз. 2/3 толтырып, толтырылған ыдысқа майдалағышты құйыңыз.
- 17-20 минут қайнатыңыз, немесе кәмпиттің ортасына салынған тіс тазартқышы таза болады. Сүтті салқындату арқылы суығаннан кейін, сым салқындату сөресіне толық суытыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 213 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 251 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |