Куки флоты скандинавиялық / норвегиялық жеміс сорпаларына және компоттарға қосымша жарқыл береді.
«Sotsuppe» немесе «Sweet Soup» деп аталатын кептірілген жеміс супасы - Скандинавия / норвегиялық сүйіктісі, Дала аттары немесе режиссері Ингмар Бергман сияқты классикалық. Міне, негізгі рецепт - дәм мен ингредиенттерге сәйкес жеміс түрлерімен тәжірибе алмайсыз. Бұл үрдіс жеміс пішіндерін сақтау үшін сорпаны баяу пісіру. Егер сұйықтықтың көп бөлігі дайындалса, бұл компот (« компот ») деп аталатын болады.
Сізге не қажет
- 5 кесе су
- 1/2 кесе кептірілген алма, ұсақ туралған
- 1/2 шыныаяқ мейіз немесе қарақат
- 1/2 кесе кептірілген өрік, ұсақ туралған
- 1/2 шыныаяқ тұқы кесілген, ұсақ туралған
- 1 асхана қасық
- інжу тасиока
- 1 даршын таяқшасы
- Қосымша: 1 жұлдызды анис
Қалай жасауға болады
- Тұрақты қайнатуға 5 кесе су құйыңыз. Кептірілген алма, мейіз немесе қарақат, кептірілген өрік, кептірілген өрік, інжу тасиока, даршын таяқшасы және жұлдызды аниспен араластырыңыз. Жылуды орташа деңгейге дейін азайтып, 25 минут бойы төменгі пісіру кезінде ұстаңыз. Соңғы 5 минут ішінде жеміс шырынын және жылынуын араластырыңыз. Даршын мен жұлдыздың анисін алып тастаңыз.
- Тәтті сорпа немесе десертті немесе таңғы асты таңдау сияқты жылы немесе салқын болады.
- Қысқаша кеңес: Бұл керемет сорпаға тәтті аяқтау үшін үйдегі cookie «floaters» қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 98 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 7 мг |
| Көмірсулар | 26 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |