Қытай тілін қастерлеу керек пе? Бұл жеңіл кусун тауық еті бар, тезірек кешкі асты алыңыз. Біраз тұзды, кішкене тәтті және түймедақ, тауық алтыннан жасалынған. Брокколи мен күрішті қосып, кешкі ас беріледі.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе қант қанты
- 4 ас қасық соя тұздығы
- 2 ас қасық күнжіт тұқымы (тостаған)
- 2 сарымсақ қалампыры (тартылған)
- 1 жұмыртқа (үлкен)
- 2 ас қасық cornstarch
- 2 тауықтың төс еті (щетка мөлшеріне кесіңіз)
- 2 ас қасық күнжіт майы
- Қосымша: 2 кесе күріш
- Қосымша: 1 кесе бұқтырылған брокколи
- Гарнир: көбірек күнжіттің тұқымы және скальоны
Қалай жасауға болады
- Қуыруға арналған тұздықты дайындау үшін, қант, соя соусын, күнжіт тұқымын және сарымсақты шараға шайқаңыз
Содан кейін, басқа ыдыста жұмыртқа мен жүгері сары шелпекпен бірге шайқаңыз. Туралған тауықтың кеудесіне қосып, пальтоға араластырыңыз.
Орташа жоғары ыстықта таяқшадағы күнжіт майын жылытыңыз. Қою етілген тауық еті мен қуырғышты аздап қызарғанша және пісіргенше қосыңыз. Жылуды орташа деңгейге қойыңыз.
Соусты тез араластырыңыз да, оны тауық еті бар табаққа салыңыз. Тұзды теңестіріп, қалыңдатылғанға дейін шамамен 5 минут бойы араластырыңыз.
- Егер сіз ұнататын болсаңыз, күрішті брокколиге бөліңіз. Сіз сондай-ақ гарнир үшін қосымша қызанақ күнжіт тұқымдары мен скальондармен бірге жоғарғы жағын да аласыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1186 |
| Барлығы май | 46 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 261 мг |
| Натрий | 1,186 мг |
| Көмірсулар | 109 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 79 г |