Skillet қуырылған және қызанақ

Цуккини, қызанақ және пияз осы жаңа піскен және дәмді тағам пешке қосылады. Қарапайым дәмдеуіштер осы дәмдісін және қызанақпен араласады. Қуыршақ сарымсақ пен пиязбен қақталған, содан кейін помадаға жаңа піскен қызанақ сынаулары қосылады. Цуккинами бар қызанақ комбинациясы - бұл классика.

Қызанақты кетіріңіз немесе оларды қалдырмаңыз. Біз бейнеленген ыдысқа кішкентай қызанақты қолдандық. Саңырауқұлақтар мен қызанақтардың саңырауқұлақ үшін рецепті бойынша төмендегі өзгерістерді қараңыз.

Бұл рецепт кішігірім отбасыларға оңай таралады.

Сізге не қажет

• 1 шай қасық зәйтүн майы (немесе өсімдік майы)
• 1/2 шыныаяқ жасыл пиязды кесілген (немесе туралған тәтті пиязды)
• 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
• 2 фунт цуккини (қопсытқыш, қалыңдығы 1/2 дюйм)
• 2 ас қасық томат шырыны (немесе
• көкөніс сорпасы ,
• тауық сорпасы немесе су)
• 1 шай қасық қант
• 1 кішкене лавр жапырағы
• 1 шай қасық тұз
• 1/8 шай қасық бұрыш
• 3 қызанақ (
• қабығы аршылған және әрбір сынған 8 сынған)

Қалай жасауға болады

1. Зәйтүн майы орташа ыстықта үлкен табақшада қыздырыңыз. Пиязды қосып, пісіріңіз, араластырыңыз, тек нәзікше. Сарымсақ қосып, 2 минут ұзағырақ пісіріп, араластырыңыз.
2. Туралған асқабақты, сорпаны немесе қызанақ шырынын, қантты, лавр жапырағын, тұзды және бұрышты қосыңыз. Кейде араластырып, 10 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз.
3. Цуккини нәзік болған кезде, қызанақ сынауларын қосыңыз. 2-ден 3 минутқа дейін немесе ыстық болғанша пісіріңіз.

1. Лавр жапырағын алып тастап, көкөністерді қызмет көрсететін шұпараға жіберіңіз.

Вариация

• Маймен бірге 1 ас қасық сары май қосып, қызыл қоңыр және тендерге дейін шамамен 8 унцияға кесілген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Саңырауқұлақтарды табаққа салыңыз да, бір жағына қойыңыз. Пиязды қосып, рецептпен жалғастырыңыз. Қызанақпен бірге асқабақпен қоректендірілген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Жылытады және қызмет етеді.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	70
Барлығы май	1 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	25 мг
Көмірсулар	14 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)