Бұл квино алма дәмдеуіштері керемет дәмді және жоғары ақуыз квиноа ұнының қосылуы арқасында қосымша қоректік болып табылады. Квиноа - бұл лизинді қоса алғанда, аминқышқылдардың әдемі толық массиві бар Андалық дән. Андалық өркениеттер ұрпақ үшін хвинеяда өмір сүрді және оның тағамдық қасиеттері оны жаһандық нарықтың назарына жеткізді.
Сіз ұнның түрінде (сондай-ақ сұлы тәріздес үлпектерде және оның табиғи түрінде) квиноарды сатып ала аласыз. Квиноа ұны глютенсіз, алайда, кәмпиттер жақсы өсетініне көз жеткізу үшін рецепт бойынша кейбір бидай ұны бар.
Сізге не қажет
- 2 кесе алма сидры
- 1 кесе қант
- 1 кесе ашық қоңыр қант
- 3/4 кесе өсімдік майы
- 3 жұмыртқа
- 1 кесе quinoa ұн
- 1 1/4 шыныаяқ ұннан жасалған
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық даршын
- 3/4 шай қасық тұз
- 3/4 кесе қаймақ
- 3/4 шыныаяқ мейіздері
- 2 шай қасық ваниль
- 1 жасыл алма (мысалы, әже сидр, қабығы аршылған және үгітілген)
- 1 кесе турбинаны қант
Қалай жасауға болады
- Алма сидрін қайнатыңыз және сұйықтық 3/4 шыныаяқ дейін азайғанға дейін қайнатыңыз. Бір жағына қойып, салқын болыңыз.
- 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Үлкен ыдыста 1 стакан қант, 1 кесе қоңыр қант, өсімдік майы, ваниль мен жұмыртқаны бірге шайыңыз.
- Жеке ыдысқа ұнды бірге шайыңыз. қуырылған ұн, сода, тұз және даршын.
- Жұмыртқа мен қант қоспасына қаймақ қосыңыз. Алма сидрін сығып, құрғақ ингредиенттерге жай араласып, араластырыңыз. Мейіз және үгітілген алманың үстінде отырыңыз.
- Шекари қытырлақ қалақша печенье қағазымен. Үстіне мүк қылшықтарын құйыңыз. Шамамен 1 асхана қасық турбинаға арналған қанттың көмегімен әр қасықтың жоғарғы жағына себіңіз. Тұмшапеште мүкжидектерді орнатып, температураны 350 градусқа бұраңыз.
- Қуыршақтар күмбезге дейін және пісіргенге дейін 18-25 минутқа дейін пісіріңіз.
- Тұмшапештен алып тастағанға дейін пештен шығарып, суытыңыз.