Цитрусты сиропты рецепт бойынша Meyer Lemon Pound Cake

Мейер лимондары әдемі жеміс. Қытайда шығарылған Мейер лимоны лимондар мен мандарин апельсиндерінің арасындағы крест деп саналады. Олар қалыпты лимондарға қарағанда сәл шырайлы. Бұл дәмді фунт тортында жақсы жұмыс істейді.

Бұл дымқыл торттың керемет сынғыш құрылымы бар және лимон әуесқойлары үшін сүйікті болу үшін сенімді. Сіз лимон фанаты емес болсаңыз да, бұл пеште кешірім жасау, дайындалу оңай, өте жақсы торт, кілегей, шоколад соусын, жаңа піскен жемістерді, сорбенттерді немесе балмұздақтарды, бал !

Сізге не қажет

• 4 Мейер лимоны
• 8 унция (2 таяқша) жалпақ май, жұмсарады
• 1 1/2 шыныаяқ түйіршіктелген қант
• 4 үлкен жұмыртқа, бөлме температурасы
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• 2 3/4 кесе тағамдық ұн
• 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/4 шай қасық тамаша тұз
• 2 Мейер лимоны, шырынды
• 1/2 стакан түйіршіктелген қант
• 1 ас қасық зақымдалған май
• 1/8 шай қасық тұз

Қалай жасауға болады

Meyer Lemon Pound Cake жасаңыз

1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 - х 5 дюймдік нан пісіретін табаға салыңыз.
2. Лимондарды суару: Біріншіден, 4 Мейер лимонының дәмін ыдысқа салыңыз. Лимонның шыңдарын және түбін кесіңіз. Кесілген ұшын кесу тақтасына салыңыз да, лимонның қисық сызығынан кейін қалған сыртқы қабығы мен қабығын кесіңіз. Түйіршіктердің үстінен қабықшаны мембранадан кесіп, тостағанға құлап түсіріңіз. Тұқымдарды алып тастаңыз және сіз жеміс-жидекден шырын сығып, ыдысқа салыңыз. Лимонды кішкене бөліктерге бөлуге арналған шанышқыны қолданыңыз.

1. Сары май мен қантты араластыратын ыдысқа салып, жұмсақ болғанға дейін ұрып тастаңыз. Жұмыртқаны бір уақытта қосыңыз. Ваниль мен лимон шырыны қоспасын қосыңыз. 1 минутқа араластырыңыз. Бұл көрінеді, бірақ бұл жақсы.
2. Ұнды, пісіру ұнтағы мен тұзды ыдысқа салыңыз. Бірге араластырыңыз.
3. Барлық ұн қоспасын дымқыл қоспаға қосыңыз. Ұнды тек ұйытқығанша бірге сығып алыңыз. Тым көп емес.
4. Нан пешіне ауысып, пешке қойыңыз. Торт қаптамасы салынғанша, 65-75 минут пісіріңіз. Тортты мезгіл-мезгіл тексеріп, тым қызарған болса, үстіне фольганы қойыңыз. Тұмшапештен шығарып, табаға салқындату керек. 30-45 минуттан кейін табаның шетін айналасында пышақты іске қосып, тоңазытқышты салқындатуды аяқтау үшін тірекке апарыңыз.

Цитрус сиропын жасаңыз

1. Кішкене тұзды ыдысқа Meyer лимон шырынын, қантты, сары май мен тұзды қосыңыз. Қайнатуға әкеліңіз. Қант ерігенше араластырыңыз, содан кейін жылудан шығарыңыз.
2. Фунт тортының жоғарғы бөлігіндегі шұңқырлармен біраз тесік жасаңыз. Цитрус сиропын торт үстінен сығыңыз. Жабық контейнердегі қалған шәрбекті салқындатуға болады.

Қызмет көрсету

1. Тортты кесу алдында толығымен салқындатыңыз. 1 дюймдік қалың бөліктерге бөліңіз. Ұнтақталған кілегей, балмұздақ, кептеліс немесе жаңа піскен жидектермен жұмыс істеңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	518
Барлығы май	29 г.
Қаныққан май	17 г
Қанықпаған май	9 г
Холестерин	178 мг
Натрий	388 мг
Көмірсулар	62 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	6 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)