Мұздатылған көкжидектің бұл ашық көкжидектің қытырлақ болғаны өте жақсы болса да, мен көгілдір түстен көк пирогтарға дейін дайындалған жаңа піскен көк шабақтарды ұнатамын. Ашық көк жидекті қайнатпа жылы лимон қайнатпа соусымен немесе кейбір мұздатылған ванильді йогуртпен ләззат алыңыз.
Сізге не қажет
- 4 кесе шырыны
- 1/4 кесе қант
- 1 ас қасық жүгері
- 1 ас қасық лимон шырыны
- 3/4 кесе сұлы
- 1/3 кесе тағамдық ұн
- 1/4 шыныаяқ толығымен оралған қоңыр қантты
- 1/8 шай қасық тұз
- 3 ас қасық май
Қалай жасауға болады
- 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Жүгері, қант және лимон шырынымен үлкен ыдысқа көгілдір тағамдар қойыңыз. Жақсылап тастаңыз және бірнеше минутқа кетіңіз.
- 8 х 8 дюймдік нан пісіруге арналған шелпектерді босатыңыз.
- Орташа ыдыста сұлы, ұн, қоңыр қант және тұзды араластырыңыз. Сары майды сұлы қоспасына кесу үшін екі шанышқыны немесе кондитерлік блендерді қолданыңыз.
- Сұлы қоспасы бар көкөністерді жинаңыз.
- 45 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 257 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 289 мг |
| Көмірсулар | 46 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 3 г |