Harvey Wallbangers 1970-ші жылы коктейльдік сахнаға шықты, және бұл Harvey Wallbanger тортына арналған қарапайым және дәстүрлі рецепт, коктейльдік ингредиенттермен бірге ашылып, араласқаннан кейін ұзаққа созылды.
Бұл Harvey Wallbanger коктейльінің (Galliano ликер, апельсин шырыны және арақ) қуатты дәмін алып, оларды керемет ылғалды тортқа салады.
Егер сіз оларды қолмен ұстамасаңыз, Галяно мен арақтың шағын бір бөтелкесін іздеңіз. Тұрақты апельсин шырынынан сәл кәдімгі жаңа Clementine (Mandarin) апельсин шырынын қолданып көріңіз. Сіз сондай-ақ осы рецептпен кекстер немесе кекстер жасай аласыз.
Сондықтан кейбір Beatles музыкасын кигізіп, сол баған шамын жауып, фондюға арналған ыдысты өртеп, десерт үшін осы ретро тортты мүлдем салқын 70-шиттерге бөліңіз.
Сізге не қажет
- Торттар:
- 1 қорап / 18.75 унция сары торт қоспасы
- 1 стакан өсімдік майы
- 4 үлкен жұмыртқа
- 1/4 кесе Галяньон ликері
- 1/4 кесе арақ
- 1 пакет / 3 унция ванильді жылдам пудинг қоспасы
- 3/4 стакан жаңа апельсин шырыны
- Жібі:
- 1 кесе ұнтақ қант (скважинаны)
- 1 ас қасық апельсин шырыны (жаңа піскен)
- 1 ас қасық Galliano ликер
- 1 шай қасық арақ
Қалай жасауға болады
Торттарға пісіру
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Бунт табасын май жағып, ұн сығыңыз немесе ұнтақталған көкөніс спрейімен бүріңіз.
- Торттық қоспаны, өсімдік майы, жұмыртқа, галянион ликері, арақ, пудинг қоспасы және апельсин шырынын үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз. Орташа жылдамдықпен 2 минуттай шайқаңыз.
- Торт қоспасын біркелкі дайындалған Bundt табаға салыңыз және ауа көпіршіктерін босату үшін санауышқа жылжытыңыз.
- 45-50 минут пісіріңіз. Орталыққа салынған тіс тазартқышы таза болуы керек. (Қиып алмаңыз немесе ол құрғақ болады.)
- Тортты 5 минутқа қалдырыңыз.
- Жиектердің айналасындағы жиектерді жіңішке резеңке шпатламен ақырын босатыңыз. Тортты Bundt табағынан торт табағына салыңыз.
Торттарды сырлаңыз
- Аралас тегіс болғанша, ұнтақ қант, апельсин шырыны, Galliano ликері мен арағын араластырыңыз. (Егер ол тым қалың болса, сарғылт шырынды бір уақытта бірнеше тамшысын қосыңыз, егер ол тым жіңішке болса, ұнтақталған қантты бір уақытта шай қасық қосыңыз.)
- Торттың үстінде жылынуды әлі де жылы күйде ұстаңыз; глазураның орнатылуы үшін бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.
Күлше жасау үшін
- Мини-мүкжидектерді және / немесе қабықпен толтырылған қағазды толтырылған төртбұрышты толтырыңыз.
- 20 минуттай қарапайым кәмпиттерге 10 минут кішкене күлше пісіріңіз. Орталыққа кіргізілген тіс тазалағышпен ағашты тексеріңіз. Егер ол таза болса, олар жасалады.
- Жеміспен құйылған шоколад немесе ұнтақ кондитерлері қантына себіңіз.
Ұсынылған рецепттер
• Fuzzy Navel Upside Down Cake рецепті
• Нан пюдесі кофе торт рецепті
• Торттарға арналған рецепті
• Patriotic Cupcakes рецепті
• ананас Inside-Out торт рецептісі
• Қарбыз Торттарын рецептісі
• Қызғылт сары фунт торт рецепті
• Фруттелген 7-Up Cake рецепті
• Grand Marnier фунт торт рецепті
• Салауатты мандарин апельсин торт рецепті
• Malibu Rum Cake рецептісі