Тауық спагетти - оңтүстіктің көптеген бөліктерінде танымал тағам және Эмилидің рецепті - бұл тән.
Бұл негізгі нұсқасы, бірақ сіз қосымша дәм мен текстураға арналған пісірілген бұрыш пен пиязды әрқашан қосуға болады. Егер сіз кремді тауықтың спагетти қажет болса, тауық сорпасы немесе саңырауқұлақ сорпасының қоюландырылған кілегейін басқа қосыңыз. Егер үйдегі соусты ұнатсаңыз, консервіленген сорпаны жартылай тауық еті мен жарты сүтті немесе кілегеймен дайындалған орта ақ тұздықпен ауыстырыңыз.
Тауықтың спагетти бұл нұсқасы пеште дайындалады.
Сізге не қажет
- 1 фунт безендірілмеген тауықтың төс еті (теріссіз)
- 1 фунт ангел шаш макароны (немесе жұқа спагетти)
- 1 (10 3/4 унция) тауық сорпасының конденсацияланған кремі болуы мүмкін
- 1 фунт
- Велвейта сыры
- 1 (10 унция) Ro-Tel қызанақтарын (
- қызыл қызанақ қосылған қызанақ )
Қалай жасауға болады
- Тұзды судағы үлкен кастрюльде тауықтың кеудесінің мөлшеріне байланысты шамамен 15-20 минут пісірілгенге дейін тауықты пісіріңіз. Тауықты шелектегі қасықпен алып тастаңыз және салқындатылғанға дейін жағыңыз.
- Уақыттың қаптамасының бағыты бойынша қалған сорпаға макарон қайнатыңыз; ағызу.
- Тауықты кішкентай, итергіш бөліктерге кесіңіз.
- Кішкене шелектегі ірімшікті кесіп, кәстрөлге төмен температурада ериді.
- Үлкен табада тауық еті, кеспе, балқыған ірімшік, сорпалар және қызанақ қосылады. Жақсы араластырыңыз, жылынып, қызмет етіңіз.
Вариациялар
- Сорпа ыдысына арналған тұздық пен қызанақ мөлшерін қосыңыз.
- Вельвета ірімшігінің орнына ұсақталған жұмсақ чеддер немесе чеддер мен Монтерей Джек қоспасын пайдаланыңыз. Немесе бөлігі Velveeta және өткір чеддер бөлігі пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1204 |
| Барлығы май | 56 г |
| Қаныққан май | 30 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 229 мг |
| Натрий | 1,917 мг |
| Көмірсулар | 102 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 69 г |