Осындай қарапайым және оңай нәрсе қалай жақсы болуы мүмкін? Дегенмен, менің сүйікті тағамдарымның бірі - сүтпен қуырылған соншалықты қуырылған қуырылған наны. Олар әйнекті немесе екі шарапты немесе коктейльмен тамақтандыру үшін 10 минутты және 30 минутты алады.
Бұл кішкентай түйіршіктер скиллтен жақсы шығып тұр, бірақ олар үш күн бойы ауа өткізбейтін контейнерде ұстап тұрады, сондықтан мен ертеңнен кейін тағы бірнеше аз шөптерді қалайтынымды білетіндігімді білемін. Олар маған күндізгі тағам қажет болғанда, олар картоп чипсы немесе ірімшік крекерінен гөрі сау екендіктеріне сенімді
Нанның жақсы таныс ? Наби - бұл Таяу Шығыста, Жерорта теңізі, Мексика және Құрама Штаттарда танымал бұршақ қарағанда сәл үлкенірек бұршақ. Испанияда олар «garbanzo beans» және Италияда «шие» деп аталады. Олар қуырылған кезде, мен осында істегенімдей, олар «ceci fritos» деп аталады.
Сізге не қажет
- 1 (15 унция) ноқат / garbanzos мүмкін, ағызылатын және шаю
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 ас қасық таза
- тасшөп жапырақтары немесе 1 шай қасық кептіріледі
- 1 1/2 шай қасық жер зире
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Сүлгімен ағызып, шайып, содан кейін ноқатты құрғатыңыз.
- Орташа жоғары ыстықта кішкене табақшадағы 1 ас қасық зәйтүн майы қыздырыңыз. Нан, сарымсақ ұнтағы, тимьян, зире, тұз және бұрыш қосып пісіріңіз, бәліш поп басталғанша (шамамен 7 минуттай) кейде пешті шайқаңыз.
- Қағаз сүлгісіндегі ноталардың дәмін татып, дәмдеуіштерді реттеңіз.
Барбара Ролек редакцияланған
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 572 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 475 мг |
| Көмірсулар | 84 г |
| Диеталық талшық | 19 г |
| Ақуыз | 28 г |