Бұл судың дәмі өте көп. Бұл бай және дәмді және ірімшік қоспай, ең жақсы түрде қарқынды қарқынды. Дұрыс, ірімшіксіз. Тосттарда , тосттарда немесе қытырлақ крекерде жақсы болса да, бұл шұңқыр жаңа піскен және қытырлақ салат скотчиктерінде пайда болады. Бұл факт таңқаларлық емес: сиқырлы BLT аймағына кіріп, сорғыдағы бекон мен қызанақ барлық маңызды салатқа жауап береді. Толық BLT әсері үшін, тосттармен біраз қопсытыңыз, кішкентай салат жапырағымен ораңыз және қайнатыңыз.
Төменде жазылған рецепт тамаат ретінде шамамен 6 адамға қызмет ететін қарапайым соманы құрайды. Үлкен топ үшін Беконды қоспағанда, бәрін екі есе көбейтуге немесе үш есе көбейтуге болады және әлі күнге дейін дәмді шұңқырмен аяқталады. Әрине, егер сіз де Беконды екі есеге немесе үш есеге көбейтсеңіз, мұны өзіңізге ыңғайлы!
Сізге не қажет
- 6 жолақ беконы
- 1 сарымсақ
- 1/2 шыныаяқ
- кептірілген қызанақ
- 8 айлық қаймақ (немесе ірімшік ірімшігі)
- 4 унция майонез
- 1 шірік қара бұрыш (дәміне қарай, жаңа жер)
- 2 басы
- кішкентай асыл тастар немесе романның жүрегі
- қосымша: крекерлер немесе тостаған нан нүктелері немесе тосттар
- қосымша: шие қызанақтары
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Бекон пісіріңіз: үлкен қуырылған табаны орташа қуатта қыздырыңыз (немесе оны пеште пісіріңіз ). Бекон қосып, жылуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз және қайнатылғанға дейін шамамен 4 минут пісіңіз. Беконды екінші жағынан қайнатылғанша және оны көрінетін майдың көлемін, шамамен 4 минутқа дейін, бөліктерді аударып, пісіруді жалғастырыңыз. Бекон пісірілгенін қаласаңыз, ол бір рет қытырлақ болып, бір кездері салқын болады. Беконды су төгуге мүмкіндік беретін қағаз сүлгісімен бекітіңіз. Мүмкіндігінше артық майды сығыңыз. Бекон салқын болсын.
- Сарымсақ пиллинг және тартылған. Егер сізде бар болса, оны азық-түлік процессорына салыңыз.
- Күн құрғатылған қызанақты пісіріп, оларды сарымсаққа қосыңыз. Егер тамақ процессоры бар болса, сарымсақты және қызанақты бір-бірімен бірге жағыңыз, қажет болғанда жағын жағыңыз. Егер тамақ процессоры болмаса, жай ғана сарымсақты тартқызып, пісіргенге дейін күнде кептірілген болады.
- Қаймақ (немесе кілегейлі ірімшік) мен майонезді тағамдық процессорға қосыңыз, егер ол қолданылса және бәрін араластырыңыз. Азық-түлік процессоры болмаса, сарымсақ-қызанақ қоспасын орташа ыдысқа салыңыз, қаймақ пен майонезді қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Салқындатылған беконды құлдырап, кішкене бөліктерге ұсақтап тастаңыз - мұқият араластырыңыз. Дәміне қарай қара бұрыш қосыңыз.
- Қоспаны шағын пісірме табаққа салыңыз. Шегіне дейін қызарып, ортаға дейін 20-25 минут қайнатыңыз.
- Дөрекі пісірген кезде, салат бастарының шетінің ұштарын кесіп тастаңыз. Жапырақтарды бөліңіз. Жапырақты тазалап, құрғатып қойыңыз. Салат жапырақтарын қызмет көрсететін табаққа немесе тақтаға орналастырыңыз. Сондай-ақ, тосттарға арналған крекерді ұсынса, қажеттілікке қарай тостын салып, табаққа салыңыз. Егер шие қызанақтарын қолдансаңыз, оларды пешке қосыңыз.
- Салаттар мен басқа да заттармен ыстық ысқылаңыз.