Қышқыл Ібілістің тағам торттары

Бұл нәзік, ылғалды 2 қабатты шайтанның азық-түлік торты сізге жоғары баға береді. Керемет текстураның сыры - қаймақ немесе сарымсақ. Какао ұнтағы мен ыстық судың тегіс қоспасы тортқа бай шоколад хош иісін қосады.

Торттарға арналған сүйікті мұзды пайдаланыңыз. Тұтқыр ақ аяз немесе сусабын мұздату жақсы таңдау болып табылады немесе негізгі май мен кондитерлердің қант ерітіндісін пайдаланады. Егер сіз өзіңізді қызықтырғыңыз келсе, шоколадты жоңқалар қосыңыз немесе мұздатылған тортты шоколад глазурімен сүртіңіз .

Сізге не қажет

• 2 кесе тағамдық ұн, өлшеуден бұрын араластырылған немесе егілген
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
• 1/8 шай қасық тұз
• 1 1/2 шыныаяқ түйіршіктелген қант
• 8 ас қасық сары май (жұмсарылған)
• 2 үлкен жұмыртқа
• 3/4 кесе қаймақ (немесе жақсы шайқалған сүт)
• 1 шай қасық пісіру содасы
• 1/2 кесе ұнтақталған какао ұнтағы
• 1/2 стакан ыстық су
• 1 шай қасық ваниль

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 F (180 C / Gas Mark 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
2. Маймен және ұнды екі 9 дюймдік кекстермен салыңыз.
3. Ыдысқа ұнды, пісіру ұнтағы мен тұзды біріктіріңіз. Мұқият араластыру үшін араластырыңыз.
4. Электр миксерімен араластыратын ыдыста май мен қант жеңіл және жұмсақ болғанша соқты. Жұмыртқаны бір-бірден қосып, әр қоспадан кейін жақсы шайқаңыз.
5. Пісіру содасын қаймақ немесе сары майға араластырыңыз.
6. Құрғақ ингредиенттерді қаймақ қоспасымен алмастыратын сары май мен қант қоспасын қосыңыз; әр қосқаннан кейін жақсы ұрады.

1. Шыныаяқ немесе кішкене ыдыста какао ұнтағын ыстық сумен біріктіріңіз; тегіс болғанша араластырыңыз.
2. Ванильмен бірге какао мен ыстық су қоспасын қамырға қосыңыз; тегіс дейін соққы.
3. Дайындалған торт ыдысқа тартпаны жайыңыз.
4. 30-дан 40 минутқа дейін пісіріңіз немесе торт сәл саусағыңызбен сәл тигізген кезде артқа шығады.
5. 10 минут ішінде шкафтардағы табада салқындатыңыз. Торттарды абайлап алып, тіректерге толығымен салқындатыңыз.
6. Шоколад немесе аязды ақ аязбен немесе сіздің сүйікті мұзданумен мұз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	362
Барлығы май	19 г
Қаныққан май	10 г
Қанықпаған май	6 г
Холестерин	95 мг
Натрий	423 мг
Көмірсулар	47 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)