Ұнтақталған жұмыртқаның ағындары бұл құймақтарды жұмсақ етеді. Өзіңіздің сүйікті сироп пен сары маймен осы құймақ құймаңыз.
Байланысты рецепт: Cornmeal құймақ
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 2 ас қасық түйіршіктелген қант
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1 кесе шырын
- 3/4 кесе сүті
- 2 үлкен жұмыртқа (бөлек)
- 1/4 кесе еріген сары май
- 2 ас қасық өсімдік майы
Қалай жасауға болады
- Араластыратын ыдыста ұн, қант, тұз, пісіру ұнтағы және сода біріктіріңіз.
- Басқа ыдыста сары май мен сүт, жұмыртқаның сарысы және еріген сары майы бар. Құрғақ ингредиенттерді барлық ингредиенттер ылғалдандырылғанша ғана араластырыңыз.
- Қатты шыңдарға дейін басқа шараға жұмыртқаның ағындарын ұрып тастаңыз. Микробағызға кіргізілгенге дейін қабаттаңыз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшасында майдың аз мөлшерін қыздырыңыз. Тұтқаны су тамшысының қайнатылуына жеткілікті ыстық болған кезде, құймақ пюресі шамамен 1/4 кесе бөліктерде, аздап таралмақ. Шеттері өте құрғақ және көпіршіктері попинг жасап, түбіне қарай 2-тен 3 минутқа дейін қызартып, екінші жағын пісіргенге дейін шамамен 2 минут ұзағырақ етіп пісіріңіз.
- Сары май мен сиропты ыстықта ұстаңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 479 |
Барлығы май | 33 г |
Қаныққан май | 14 г |
Қанықпаған май | 14 г |
Холестерин | 277 мг |
Натрий | 834 мг |
Көмірсулар | 31 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 15 г |