Бұл күндері таңғы ас тез және тиімді болу туралы. Тез, жеңіл және дәмді таңғы ас өте маңызды! Қызғылт қоңыр омлет щеткалары - үлкен партияларда жасауға және баруға арналған керемет таңғы ас! Олар күніңді бастаудың керемет жолы! Олар сондай-ақ мереке күнделікті буфетіне немесе Рождество таңы үшін керемет қосымша болып табылады!
Олардың ішінде жұмыртқа, ірімшік, картоп және көкөністер бар. Дайындалған тоңазытылған тістерді немесе хэш-қоңырды пайдалану сізді уақытты және дәмді дәмді сақтайды. Сондай-ақ, қолыңызда болса, дайындалған және туралған картопты қолдануға болады.
Сіз бұл омлет дірілін өзіңіздің көңіліңізден толықтай реттей аласыз. Бұрыш және пияз тәрізді көкөністерді қосыңыз. Сондай-ақ, бұрыштық гитара, гудай немесе груйер сияқты түрлі сырларды пайдалануға болады. Бэкон, шұжық немесе шұжық, сондай-ақ, осы шыныаяқтарға керемет қосылып, ақуыздың қосындысын қосады. Жұмыртқалар шикі етге қарағанда тезірек пісіретіндіктен, шыныаяқтарға қоспас бұрын, олардың ешқайсысын ешқашан толық пісірмеңіз.
Мұздатылған зираттар мен шпинатты толығымен ериді деп сену өте маңызды. Шыныаяқтардағы ең аз мөлшердегі суды қажет етіңіз. Сондай-ақ, шпинат ағызылатынына көз жеткізіңіз. Сондай-ақ, әр қайырмалы қалайы толығымен майдалағыш қалбырдан оңай кететін қытырлақ қыртыстарды алуға көмектеседі.
Омлеттерді пісіргеннен кейін оларды кейін қайта қыздыра аласыз. Олар жаңа піскен кезде олар жақсы. Сіз бұл рецептіні кішігірім бөліктерге оңай кесіп, тек қопсытқыш табаның бір бөлігін ғана толтыра аласыз. Сондай-ақ, сіз асхана буфетінде қызмет етуге дайын болсаңыз, үлкен топтаманы жасауға болады.
Сізге не қажет
- 36 айқындайтын тосттар (немесе мұздатылған хэш қуыршақтары, ерітілген)
- 6 жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай бұрыш
- 1 кесе чеддер ірімшігі (ұсақталған)
- 1/2 шыныаяқ шпинат (туралған, ерітілген болса)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Тамақ пісіру спрейі немесе сары маймен молекуланың қалайы.
- Тұтқаны толығымен жабатын етіп, әрбір ашытқыға 2-3 ұйытқушы немесе хешті қоңырды басыңыз.
- Жұмыртқаны, сүтті, тұзды және бұрышты кішкене ыдысқа немесе өлшеуішке салыңыз. Жұмыртқа қоспасын құмыра толтырылғанша толтырмайынша әрбір ашытқыдан құйыңыз.
- Еріткіш, құрғатылған шпинаттың және ұнтақталған чеддердің тең мөлшерімен әрбір омлетті үстіне қойыңыз.
- Пешке шамамен 15-20 минут салып қойыңыз. Жоғарғы қызыл қоңыр болады, ал жұмыртқа барлық жерде өңделеді. Пешке байланысты пісіру уақыты ұзағырақ болуы мүмкін!
- Омлеттің сәл салқып кетуіне мүмкіндік беріңіз, содан кейін пышақты мұхит жабындыларынан бөліп алыңыз. Қажет болса, ыстық соустармен немесе гарнирмен жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1314 |
| Барлығы май | 67 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 35 г |
| Холестерин | 127 мг |
| Натрий | 876 мг |
| Көмірсулар | 159 г |
| Диеталық талшық | 16 г |
| Ақуыз | 23 г |