Бұл дәмдеуіш раушан хош иістендірілген. Дәмдеуіштердің тіркесімі ет, теңіз өнімдері немесе өсімдік түрлеріне арналған. Сіз осы ингредиенттердің көбін жергілікті азық-түлік дүкендерінде және мамандандырылған нарықтарда таба аласыз. Бұл сапардың құны әрине, өйткені бұл дәмдеуіш әшекей соншалықты жан-жақты.
Сізге не қажет
- 10 кішкене кептірілген қызыл чили
- 1 ас қасық Венгерлік паприка
- 2 шай қасық зире тұқымы
- 4 тұтас түйір
- 1 шай қасық
- fenugreek тұқымдар
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық қара кардамон тұқымы
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1/2 шай қасық кориандр тұқымы
- 1/2 шай қасық имбирь (үгітілген)
- 1/4 шай қасық аллочки
- 1/4 шай қасық шырындары
- 1/4 шай қасық даршын
- 1/4 шай қасық қалампыр
Қалай жасауға болады
Кішкентай қуыруға арналған табада төмен температурада шамамен 2 минут бойы барлық түйіршіктерге, зире тұқымдарына, фингидреге, кардамон тұқымдарына, бұрыштық тұқымдықтар мен кориандр тұқымдарына дейін немесе хош иісті болғанға дейін. Жану үшін қадағалаңыз. Жылыту панелін алып тастаңыз және 5-10 минут суытыңыз. Шығыршықтан алынған сабақтар мен дәмдеуіштерді дәмдеңіз. Қалған ингредиенттерді қосыңыз. Ауа өткізбейтін ыдыста сақтаңыз. Егер салқын, құрғақ жерде дұрыс сақталса, руб 1 жылға дейін сақталады.
Пайдалану үшін жай ғана ет, теңіз өнімдері немесе өсімдікке жағыңыз. Гриль, пирожныйлар, қуырылған қуырылған ет немесе пирожныйлар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 38 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 57 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |