Бұл тәтті картоптың кастрюлі қант және қант қоспасы мен толтырумен жасалады. Бұл оңай және дәмді. Дегенмен рецептті мұқият оқып шығыңыз. Тұзды қасықтардың жартысы пісіруге арналған ыдысқа құйылғанша тәтті картопты толтыруға араластырады.
2-ден 4 адамға дейін оны оңай өлшеңіз. Егер сіз рецептті екі есе азайтсаңыз, онда тәтті картоп пюресі 1 1/2 шыныаяқтан тұрады. Бұл 1/1 1/2 кварталдағы пісіруге арналған ыдысқа пісірудің керемет өлшемі.
Осы дәмді тәтті картоп кастрюлін Ризашылық күніне немесе Рождество түскі ас мәзіріне қосыңыз.
Кейбір қосымша ингредиенттер идеялары үшін кеңестер мен нұсқаулар мен оқырман пікірлерін қараңыз.
Сізге не қажет
- 3 стақан пісірілген тәтті картоп пюресі
- 2 жұмыртқа,
- ұрланған
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1/2 кесе сүт
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 сары май, 4 унция, жұмсартылған,
- бөлінген
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 кесе шырынды қоңыр қантпен толтырылған
- 1/2 кесе ұн
- 1 кесе ұсақ туралған печенье
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 2-ден 2 1/2 кварталдағы пісірме табаққа май жағыңыз.
- Араластыратын ыдыста пюресі бар тәтті картопты, соғылған жұмыртқаны, түйіршіктелген қантты, сүтті және тұзды біріктіріңіз; жұмсартылған сары май мен ванильдің жартысын қосыңыз. Жақсы араластырыңыз.
- Басқа ыдыста қоңыр қант, ұн, жаңғақ және қалған майды біріктіреді. Пекан қоспасының жартысын тәтті картоп қоспасына қосыңыз; жақсы араласады.
- Картоптың қоспасын пісірме табаққа салыңыз және қалған пекан қоспасымен себіңіз.
- 35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе асқабақ қызарылып, толтырылғанша қойыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Қызарған қантқа 2 шай қасық жержаңғысы қосып, пекан қоспасын қосыңыз.
- Сүтді 1/3 кесеге дейін азайтып, туралған қоспаға 2 асхана қасық турбулентті қосыңыз.
- Рецептте сүттің орнына жартысын пайдаланыңыз.
- Қуырылған құйып құйып, үстіне 1 шай қасық жер дәмі, 1/2 шай қасық жердің зімбірі және 1/8 шай қасық жер мускат жаңғағы қосыңыз. Толтырғыштың жартысын толтыруға қосқаннан кейін үгінділерге 1/2 шай қасық корицаны қосыңыз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 559 |
Барлығы май | 26 г |
Қаныққан май | 10 г |
Қанықпаған май | 11 г |
Холестерин | 87 мг |
Натрий | 252 мг |
Көмірсулар | 80 г |
Диеталық талшық | 5 г |
Ақуыз | 7 г |