Осы жеңіл шабдалы мұздатқыш рецепті бар үйде жылдық шабдалы талғампаз талғамдарын сақтаңыз. Дәстүрлі кептеліс ретінде дайындалғаннан кейін, мұздатқышсыз контейнерлерде сақталады, сонда кез-келген уақытта сіздің «жемістерін» рахаттана аласыз. Сізге оңай мұздатқыштар кептелісін ұнатсаңыз, сіз сондай-ақ бұл көгілдір мұздатқыш рецепті ұнауы мүмкін.
Сізге не қажет
- 4 кесе шабдалы (қабатталған және қиыршық)
- 1/4 стакан лимон шырыны (жаңа)
- 1 пакет / 1 3/4 унция ұнтақ
- жеміс пектині
- 1 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- 5 1/2 кесе қант
Қалай жасауға болады
- Шабдалыды үлкен шәйнекте өлшеп, лимон шырынын қосыңыз. Ағаш қасықпен араластырған кезде, баяу пектинді қосыңыз.
- Қоспа 20 минуттан тұрсын; әр 5 минут сайын пектинді жеміспен араластыру үшін араластырыңыз. Жүгері сиропын жақсылап араластырыңыз. Қант қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Төмен температурада шамамен 100 F-ге дейін немесе сенсорға дейін жылытыңыз. Қоспаның ыстық болуына жол бермеңіз.
- Кептелуді мұздатқыш ыдысқа 2/2 дюймдік шегіне дейін құйыңыз. Банкаларды дереу жабыңыз. Желе дәніне дейін тұру керек.
- Пайдалануға дайын болғанша мұздатқышта сақтаңыз. Тоңазытқышта банка ашылғаннан кейін сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 44 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 8 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |