Чили rellenos кастеролы дайындалған және түнде немесе 8-ден 10 сағатқа дейін салқындатылған. Бұл қарапайым және дәмді кешкі ас немесе жұмсақ жасыл бұрыш бұрыштары, жұмыртқалары және ірімшікпен жасалған негізгі ыдыс-аяқ.
Жылу мен дәмдеуіштер үшін ұсақталған Мексикалық ірімшік қоспасын немесе дәмді қоспаны пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 6 тілім ақ нан
- 1 1/2 шыныаяқ (6 унция) өткір Чеддер ірімшігін сындырды
- 1 1/2 шыныаяқ (6 унция) Monterey Jack ірімшігі кесілді
- 2 ыдыс (әрқайсысының 4 унциясынан) туралған жасыл шөптерді ағызып тастады
- 6 жұмыртқа, ұрып-соққан
- 2 кесе сүт
- 2 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық тұтас ореганоды кептірді
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық құрғақ қыша
Қалай жасауға болады
- Нанды аздап майдаланған 9-шы 13-ші-2-дюймдік пісірме табаққа салыңыз.
- Чеддер және Монтерей Джек себіңіз нан үстінен; жасыл шөптердің үстіңгі жағы.
- Ыдысқа жұмыртқа мен қалған ингредиенттерді бірге шайқаңыз; ірімшікке құйыңыз.
- 8-ден 10 сағатқа дейін ас тұзын жабыңыз және салқындатыңыз.
- Тоңазытқыштан алып тастаңыз; 30 минут қалдырыңыз.
- Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- 50 минут бойы алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз, ашпаңыз. Бірден қызмет етіңіз. Печенье пісірген кезде қызарады, содан кейін ол салқындаған кезде орнайды.
- Сальса, қаймақ немесе гуакамолмен бірге жұмыс істеңіз.
6-дан 8-ге дейін порцияны құрайды.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 400 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 230 мг |
| Натрий | 594 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 25 г |