Мен бәліш пирогының рецептін ұнтақталған торттың туннелінде жақсы көретінмін , бірақ мен бұл шоколадтың бәрі біраз уақыттан кейін алдым. Сондықтан ортасында алма туннелімен нөлден бастап шын мәнінде жақсы дәмді сары торт жасаудың қажеті жоқ деп ойладым.
Мен ұнды қайнатып, дәмдеуіштер мен жүгеріден дәм татуға болатын бәліштерді қолдандым. Бұл хит болды. Мен жай ғана кондитерлердің қантымен шаң-тозаңды, бірақ қарапайым глазурді қолдануға болады.
Егер сіз осы торттың жартысын қатып, оны мұздатып жатсаңыз, оны дәмді француз тосттарына айналдыруға болады!
Мұнда аллдардың Bundt Cake туннелінің үлкен фотосуреті.
Сізге не қажет
- 1 can / 1 jar / 26 унция алма бәліш толтыру
- 1/2 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 1 шыныаяқ грек жаңғағы (ұсақ кесілген)
- 2 шай қасық даршын
- 2 кесе ұн (барлық мақсатта)
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 4 унциялы май (жұмсартылған)
- 1/2 кесе қант
- 3 үлкен жұмыртқа (бөлме температурасы)
- 2 үлкен жұмыртқаның ағы (бөлме температурасы)
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/3 кесе сүті
Қалай жасауға болады
Толтыруды жасаңыз
- Орташа ыдыста 1 (26 унция) немесе алма бәлішін толтырыңыз, 1/2 шыныаяқ әмбебап ұн, 1 кесе өрескел ұсақталған жаңғақ және 2 шай қасық даршын қосыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
Cake Batter-ды жасаңыз
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. 9 дюймдік Bundt табақшасын көкөніс пісіруге арналған спреймен жағыңыз.
- Орташа ыдыста екі шыныаяқ ұнды, 1 шай қасық пісіретін ұнтақты және 1 шай қасық пісіретін содады біріктіріңіз.
- Үлкен ыдыста, орташа жылдамдықта орнатылған электр микшерді пайдаланып, жеңіл және жұмсақ болғанша 4 унция жұмсартылған сары май мен 1/2 шаршы қантты соқты. Бөлме температурасында жұмыртқаны қосып, бір-бірлеп, әр қоспадан кейін жақсы шайқаңыз.
- Бөлме температурасында жұмыртқаның ақтығын және 1/2 шай қасық ванильді қосып, жақсы шайқаңыз. Араластырғышты ұсақтауға және 1/3 стакан сүтпен араластырып ұнтақ қоспасын бұраңыз.
- Торт кесектерінің жартысын дайындалған табаға салыңыз. Содан кейін алма толтыратын барлық туннелді біркелкі таратып жіберіңіз. Торттың қалдықтарын қасыққа салыңыз да, біркелкі тартыңыз.
- 45-тен 50 минутқа дейін немесе тіс пастасы тазаланғанша пісіріңіз (алмадан туннель әлі ылғал болады, өйткені тым алыс кетпеңіз).
- Тортты пештен алып тастаңыз және сым тартпада 20 минут салқындатыңыз. Тұтқаны алып, толық салқын. Орталығы ылғалды күйде қалады және солай болуы керек. Тұтас салқындатқыштар мен қантпен бірге шаң.