Бұл дымқыл шырын шырынның әр түрлі түрінен цитрус дәміне ие. Бұл дәмдеуіштердің керемет таңдауымен біріктіріп, керемет дәмді дайындайтын кез келген нәрсені береді. Есіңізде болсын, ол біраз уақыт бойы тұздықта болады, хош иістерді араластыруға көмектеседі және паста уақытын қалыңдатады. Ыстық чили ұнтағын пайдаланып, бұл пастаны тіпті сығымдап қойыңыз.
Сізге не қажет
- 1 лимон (және дәмдеуіштер)
- 1 әк (және дәм)
- 1 қызғылт (және дәмді)
- 1/2 жасыл чили (немесе көп дәміне, тұқыммен немесе тұқымсыз)
- 5 сарымсақ қалампыры (ұсақ түйіршікті)
- 3 ас қасық / 45 мл шили ұнтағы (жұмсақ)
- 1 ас қасық / 15 мл зәйтүн майы
- 1 ас қасық / 15 мл паприка
- 1 шай қасық / 5 мл зире (жер)
- 1 шай қасық / 5 мл тұз
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл кептірілген орегано
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл даршын
Қалай жасауға болады
Әрбір жеміс дәмінің 1/2 шай қасық және басқа ингредиенттермен барлық шырындарды араластырыңыз. Қажет болса қосымша дәмдеуіштерді қосыңыз. Қолдану алдында кем дегенде 30 минут қалдырыңыз (қалыңдатпаңыз). Тоңазытқышта дайындалғаннан кейін 7 күнге дейін ауа тығыз контейнерде сақтаңыз.
24 сағаттан асатын сиыр еті, шошқа еті мен құс еті 12 сағатқа, балық және теңіз өнімдерін 30 минуттан 1 сағатқа дейін жүргізіңіз. Аралас грильге соғылғанша көкөністерге қолдануға болады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 58 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 381 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |