Бұл таңқаларлық таңқурай жаңғағының тұзды торты қонақтарыңызбен жылдам соққы береді. Бұл керемет туған күн тортын жасайды. Мен оны бірнеше рет жасадым; нұсқауларды мұқият орындаңыз және бұл өте жақсы болады. Мұны тоңазытқышта сақтаңыз, бірақ оны өңдеуге дейін жарты сағат бұрын оны алып тастаңыз. Неғұрлым жеңіл нұсқаға арналған рецепттің төменгі жағындағы ескертуді қараңыз.
Сізге не қажет
- 1-3 / 4 шыныаяқ ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/8 шай қасық тұз
- 1 кесе жаңғағы жаңғағы
- 1-1 / 2 кесе шайқалған крем
- 1-1 / 2 кесе қант
- 2 шай қасық ваниль
- 3 жұмыртқа
- 1 (8 унция) пакет кремі ірімшігі, жұмсартылған
- 1/4 шыныаяқ май, жұмсарады
- 4 кесе ұнтақ қант
- 1/2 кесе шайнайтын крем
- шымшу. тұз
- 2 шай қасық ваниль
- 1 кесе ұрықсыз таңқурай кептелісі
Қалай жасауға болады
Алдын ала қыздыру пеші 350 ° F дейін. Ұнды тегістелмеген пісіруге арналған 2 дана дөңгелек кекстерді спрейді, жағыңыз.
Кішкене ыдыста ұн , пісіру ұнтағы, тұз және топырақ жаңғағы араластырыңыз . Араласуға арналған сыммен жақсылап араластырыңыз.
Орташа ыдысқа, қатты пиктерді қалыптастырып, жағына қойғанша, бұқтыратын кремді ұртыңыз.
Үлкен ыдыста бірдей шайқауыштарды пайдаланып, қант, ваниль мен жұмыртқаны 5 минут бойы ең жоғары жылдамдықпен жеңіл және жұмсақ етіп шайқаңыз.
Содан кейін құрғақ ингредиенттерді және жұмыртқа қоспасына балқытылған кілегейді кезекпен ораңыз. Ұн қоспасын бастаңыз және аяқтаңыз және мұқият мұқият емдеңіз.
Дайындалған кәстрөлдерге біркелкі түрде бәліш құйыңыз. 25-30 минуттай пісіріңіз немесе қолыңыздың жоғарғы жағына жеткенде, торт қабаттары табаның шетінен тарай бастайды. Кәстрөлдерді кастрюльге 15 минуттай салқындатыңыз, содан кейін қабаттардан ыдыстарды алып тастаңыз және салқындатыңыз.
Үлкен ыдысқа мұздауға арналған крем ірімшігін, сары майды, ұнтақталған қантты, 1/2 шыныаяқ кремді, 1/8 шай қасық араластырыңыз. тұз және 2 шай қасық. ваниль жеңіл және жұмсақ болғанша, ыдыстың жиектерін қырқып кетеді. Ашық және жұмсақ мұздауға арналған консистенцияны алу үшін, қажет болғанда, ұнтақ қант немесе кремді аз мөлшерде қосыңыз.
Енді торттың әр қабатын жартыға бөліңіз. Мұны істеу үшін, жарты жолды белгілеу үшін, әр қабаттың айналасындағы тіс тақталарын орналастырыңыз. Тасымалданған пышақты қолдану арқылы торт қабаттарын жартысын мұқият кесіңіз. Сізде төрт қабат болады. Міне, Мартадан жаңа үйрендім (менің кім екенімді білесіңдер!). Нәзік қабаттарды беру үшін кесілген қабаттардың арасында өте жұқа күлше парақты, шеттерін мұқият сырғытыңыз. Содан кейін оны қызмет көрсету тақтасына сырғытыңыз.
Бір қабаттың төменгі жартысын қызмет көрсететін орынға қойып, 1 кесе аязға жағыңыз. Торт қабатының жоғарғы жартысы бар және 1/2 кесе таңқурай майы сақталады.
Үшінші және төрт қабатпен қайталаңыз, мұздаған және таңқурай қоректілерін сақтап, тиісінше қабаттарын қайта бастапқы түрінде қайта құрастырыңыз. Содан кейін тоңазытқыштың бүйірлерін қалған аязға қаттырыңыз.
Егер сіз ұнатсаңыз, сіз торт үстіндегі консервілердің үстіне сәндік үлгіде мұздауға болады. Тоңазытқышта сақтаңыз.
Ескерту:
Жақсы, енді сіз осы рецепттің көмегімен толық қауіп төндіресіз, жеңілірек жол бар! Торттың қабаттарын жартысынан кеспеңіз. Жай ғана екі қабатты таңқурай қоректілерінің шамамен 1/2 шыныаяқымен біріктіріңіз, содан кейін аяздың үстіңгі жағы мен жағын кремді ірімшік аязымен үгітіңіз. Сізде әлі де аз жұмыс істейтін керемет торт бар.
Немесе кез келген ақ торт қоспасы арқылы екі қабатты ақ торт жасауға болады. Қабаттар толығымен салқындасын, содан кейін топырақ қабаттарын қабатқа бөліп, бағыттаңыз, немесе екі қабатты толтырып, аязды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 383 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Натрий | 236 мг |
| Көмірсулар | 58 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |