Бұл спагетти пирогы сенімді отбасылық лазер. Сиыр еті спагетти - терең пісірме табақшасында немесе тұздықта пісірілген толық тамақ. Тамақты Цезарь салаты мен қытырлақ нанмен бірге қолданыңыз.
Осы рецептте немесе сіздің сүйікті үй соусыңызда спагетти соустарын қолданыңыз. Дәмді біршама өзгерте алу үшін, толтыру кезінде итальяндық шұжықтың бір бөлігін пайдаланыңыз. Жүгері дәмді қосымша болып табылады, бірақ қаласаңыз, оны қалдырыңыз. Немесе кесілген пісірілген зәйтүн қосыңыз. Егер сіз көкөністерді көбірек қосқыңыз келсе, ұсақталған туралған балдыркөк пен сиыр еті бар ыдысқа 1/2 шыныаяқ пісіріңіз.
Сізге не қажет
- 6 унция спагетти
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/4 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
- 1 фунт сирек жер сиыры
- 1 ұсақ пияз, туралған
- 8 унция кесілген саңырауқұлақтар
- 1 (16 унция) банкі спагетти соусы
- 1 кесе тұтас ядролық жүгері (консервіленген және құрғақ немесе мұздатылған ерітінді)
- 1 жасыл бұрыш бұрышы (сақиналарға немесе жолақтарға кесілген)
- 1 кесе шоколадты моззарелла ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 9 дюймдік квадрат пісіру табағын немесе үлкен, үлкен табақша табақшасын майлаңыз.
- Пакет нұсқауларынан кейін тұздалған суда спагетти дайындаңыз; мұқият ағызып, жағыңыз.
- Орташа ыдыста жұмыртқаны Пармезан ірімшігі бар. Піскен құрғақ спагетти қосып, араластырыңыз.
- Спагетти қоспасын дайындалған пісірме табаққа тасымалдаңыз. Оны «қыртысты» қалыптастыру үшін табаның түбіне және үстіне қойыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен пияз, пияз және саңырауқұлақтармен қоңыр топырақ сиыры; жақсы ағызыңыз. Спагетти соусы мен жүгеріні сиыр етіне араластырыңыз.
- Саңырауқұлақ пен соустардың қоспасын спагеттидің «қабығына» қасық. Бұрыштың бұрыштық сақиналары немесе белдеулерімен жоғарғы, сосын моззарелла ірімшігіне себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 25 минут пісіріңіз немесе толтырылған ыстық және қайнатылғанға дейін, ірімшік еріген және аздап қызарғанша пісіріңіз.