Бұл қарапайым, бірақ өте тиімді кусамина тұздық рецепті. Күнжіттің хош иісі ет пен көкөністің барлық түрлерімен жақсы жұмыс істейді. Сіз дайындаған нәрсеге негізделген тұздықтар уақыттарын түзетуді ұмытпаңыз.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе / 60 мл кунжут майы
- 1/3 кесе / 80 мл соя тұздығы
- 2 ас қасық / 30 мл лимон шырыны
- 1 ас қасық / 15 мл зімбір (жаңа піскен үгітілген)
- 1-ден 2 түйір сарымсақ (тартылған)
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді біріктіріп жақсылап араластырыңыз.
- Алғашқы дайындалғаннан кейін 5 күнге дейін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
- 6-дан 24-ге дейін қызыл тағамдарды тоңазытады; 8 сағатқа дейін құс еті; балық және теңіз өнімдері 30 минуттан 1 сағатқа дейін; және көкөністерді 2 сағат ішінде.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 748 |
| Барлығы май | 56 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5,040 мг |
| Көмірсулар | 53 г. |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 18 г |