Chives өсіру өте оңай және сіздің бақшаңызда орнатылғаннан кейін, өсімді ұстап тұру жолдарын іздеуге болады. Сарымсақ сары май - жаңа піскен шивпен бірге жасай алатын көптеген құс майларының бірі. Сарымсақ сарымсақ нандарын дайындау үшін тамаша болып табылады және пияз картоптың үлкен тауларын алып тастау үшін, сондай-ақ хэш-қуыршақтарды қуыру үшін қолданыла алады.
Егер сіз бұрын ешқашан бақшаңызда шитті өсірмеген болсаңыз, бақшаға жеткізетін дүкенге барыңыз және кішкентай шөпті өсімдікті сатып алыңыз. Азық-түлік дүкендері кейде өсімдіктерді алып келеді, себебі олар танымал дәмдеуіштер болып табылады. Шабдалы өсімдігіңіз кішкентай болса, алаңдамаңыз, ол тез өседі.
Егер сіз олардың бақшасында өсіп келе жатқан шөптер бар біреуді білсеңіз, әрқашан олардың зауытының біразын сұрай аласыз. Менің жабысқақ өсімдігім соншалықты өсе түседі, жыл сайын оған күрек аламын және көршілерге беру үшін оны кішігірім өсімдіктерге айналдырамын. Қазір оның өлшеміне қарап, мен көбірек қоныс аударғаннан кейін үлкен зауыттың кішкене бөлігін ғана қабылдаған соң, осы жазда тағы да өзімнің шибелерімді бөліп аламын.
Сіз шөптерді өсіре аласыз немесе оларды ірі плантацияларда өсіре аласыз. Өсімдіктер декоративті көрінеді, ал жазда сіз үлкен салтанатты гүлдер өседі, сіз өзіңіздің салатыңызды жинап, жинап алуға болады. Иә, гүлдер жеуге жарамды.
Негізгі зауыттың шившиктерін қысу үшін асүй қайшысын пайдаланып, қажет болған кезде шөптерді жинаңыз. Мен жапырақтары суық сумен тез шаюға, қағаз сүлгімен құрғатып, содан кейін оларды кішкентай битке пышақпен немесе қайшымен кесуге жақсы көремін.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ майы (1 таяқ, жұмсартылған)
- 1 ұсақ сарымсақ (тартылған)
- 1 ас қасық
- пияз (кесілген)
Қалай жасауға болады
- Сары майды, сарымсақты және шитті бірге ыдысқа немесе ыдысқа салып, сары майды сақтаңыз.
- Шөп майын жабыңыз және қолданар алдында тоңазытқышта 3 сағат сақтаңыз.
- Сары май бірнеше күн бойы сақталады, бірақ бұл ұзаққа созылмақ.
Сарымсақ майын қалай пайдалануға болады
Егер сіз вегетарианцы немесе сүт өнімдеріне аллергияңыз болса, сүт майын вегетариандық маймен ауыстыруға болады. Мен смарт-баланс майын ұнатамын, себебі ол сүт майына өте ұқсас.
Сары майды әр түрлі тағам дайындау үшін қолдануға болады. Оны нанның бір бөлігіне таратып, тез сарымсақ наны үшін нанның үстіне салыңыз. Оны шошқа еті немесе тауық етін қуыру үшін пайдаланыңыз. Оны пісірілген картопқа салыңыз немесе оны көкөністерге қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 127 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 4 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |