Асшаяндарды қуырылған кезде дәмді. Бұл керемет грильдегі асшаяндарды рецептін дәмді тамшымен бірге көріңіз. Асшаяндарды дайындауға және пісіруге арналған керемет кеңестерді « Қараңғымен пісіру » бөлімінен қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 фунт King Prawns (немесе Jumbo Shrimp)
- 2 түйір сарымсақ
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық жержаңғақ майы
- 1 шағын кесілген пияз
- 3 ас қасық лимон шырыны
- 1 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық
- Қосер тұзы
Қалай жасауға болады
Үлкен ыдыста зәйтүн майы, пияз және сарымсақ араластырыңыз. Асшаяндарды қосып, оларды пальтоға әкеліңіз. Оларды тоңазытқышта кемінде үш сағат бойы қалдырыңыз.
Гриль асшаяндары шамамен бес минутқа созылып, бір рет бұрылады. Тағамды пісіретін табаққа салыңыз. Асшаяндар өте жылдам пісіреді, сондықтан оларды қадағалаңыз.
Қалған ингредиенттер грильде асшаяндарды итеретін тұздық ретінде қолданылатын болады. Кішкене ыдыста жержаңғақ сөлін, лимон шырынын, қара бұрышты және косер тұзын үгітіп, қызмет көрсетуге арналған ыдысқа жіберіңіз.
Сіздің отбасыңыздың немесе қонақтарыңыздың батырудың қарсылығына қарсы тұра алмайтын асшаяндарды табақтың ортасына қойыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 182 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Натрий | 1,206 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 28 г |