Бұл сергітетін Мароккалық салат кесілген апельсинмен ромина салатымен біріктірілген. Қант пен апельсин гүлінің өз талғамына қарай реттеңіз. Апельсиндер салаттың сілкінуіне ұшырайды, бірақ егер салаттың шырынды болуын қаласаңыз, қосымша апельсин шырынын қосыңыз. Жеке ыдыс-аяқта жақсы салқындатылған тағамдарға қызмет етіңіз.
Қан апельсин маусымда болған кезде салат әсіресе әдемі және дәмді.
Сізге не қажет
- 4 шыныаяқ (жеңіл оралған) ромина салат жапырақтары (ішкі жапырақтар мен жүректер жақсырақ)
- 2 корттық апельсин (немесе
- қан апельсиндері )
- Қосымша: 1 қызғылт сары шырын
- 2 ас қасық қант
- 1 1/2 ас қасық
- апельсин гүлінің суы
- 1 ас қасық лимон шырыны
- Тұз тұзы
Қалай жасауға болады
- Ромина жапырақтары жапырақтарын жуу және құрғату, жапырақты кеңестерді тастаңыз.
- Салатты жұқа жолақтарға бөліңіз.
- Апельсиндерді сүртіп, артық шағылыстырып тастаңыз және апельсиндерді майда бөліктерге жұқа кесіңіз немесе кесіңіз.
- Қант, апельсин гүлі, лимон шырыны, тұз және апельсин шырыны қосылған салат пен апельсинді абайлап араластырыңыз.
- Қызмет көрсетілу алдында кем дегенде бір сағат бойы салатты жапсырыңыз және салқындатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 53 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 52 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |