Пісірілген Пармезан және тәтті картоп Орзо рецептісі

Пісірілген Пармезан және тәтті картоп Орзо - бұл шошқа еті, тауық еті немесе түркімен бірге жақсы жағымды әсем жағы. Дәмі mac 'n' ірімшігін еске түсіреді, ешқандай қышқыл еріген ірімшік жоқ. Дегенмен, тәтті дәм мен орцо кеспесі бұл балаларға танымал тағам жасайды.

Орзо кішкентай күріш пішінді макарон. Көбінесе ол сорпаларға немесе макарон салатына түседі. Кейбір азық-түлік дүкендерінде сондай-ақ, бидай дәмі аса айқын, бидай орцо сатылады.

Тәтті картоп vs Ямс: өте ұқсас, тәтті картоп пен ямс түрлі өсімдік түрлерінен. Yams тропикалық жүзім бұталы; тәтті картоп таңертеңгі даңқты отбасында түйме болып табылады. Ямс тәтті картопқа қарағанда қант құрамы жоғары, ал иісті және тәтті картоп ұқсас дәмі мен құрылымына ие. Көптеген рецепттерде оларды өзара алмастыруға болады.

Тәтті картоп пен ямаларды нарықта дұрыс таңбалауға болады. Тәтті картоп қалың қоңыр, апельсин және терінің қызғылт түсі бар. Ямның әртүрлі сорттары бар, ал тері бозғылт немесе қараңғы болуы мүмкін. Ішкі түсте ақшыл сарыдан жұмсақ апельсинге дейін немесе қызғылт-күлгін түседі.

Сізге не қажет

• 1/2 фунт тәтті картоп (шикізат, шамамен 1 орташа тәтті картоп)
• 1/2 кесе сүті (жанбайтын, 2% немесе толық май)
• 1/4 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық қара бұрыш
• 1 кесе Пармезан ірімшігі (үгітілген)
• 1/2 кесе Перемезан ірімшігі (үгітілген)
• 1 1/2 кесе паста (пісірілген орцо)

Қалай жасауға болады

1. 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Тұтқыр картопты фольга мен пісіргенге дейін өте жұмсақ және оңай шанышқымен тесіп, 45 минутқа дейін ораңыз. Пештен тәтті картопты алып тастаңыз (пешті қосыңыз.)
3. Теріні тәтті картоптан тазалаңыз. Сүтті, тұз және бұрышпен тәтті картопты азық-түлік процессорларына салыңыз. Кілегейге дейін шамамен 45 секунд жұмыс істеңіз. 1 кесе пармезан ірімшігін қосып, шамамен 10 секунд араластырыңыз.

1. Орташа кастрюльде суды қайнатыңыз. Орзонды қосып, қаптаманың бағыттарынан бір-екі минутқа дейін нәзік болғанша пісіріңіз. Ағызу. Пісіру табағына дереу аударыңыз. Толық араласқанша тәтті картоп қоспасын араластырыңыз.
2. Қалған 1/2 шыныаяқ пармезан ірімшігін үстіне себіңіз. 20 минут бойы ашылмаған пісіріңіз. Аяқтау үшін бройлердің үстіне қоңыр түсті етіп 3-5 минут қояды. Қызмет көрсетіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	251
Барлығы май	7 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	20 мг
Натрий	515 мг
Көмірсулар	33 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	13 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)