Поляк салқындатылған салат салаты немесе sałata z boczkiem (sah-WAH-tah zeh BAWCH-kyem) үшін осы рецепт жылы жылы бекон винегретпен жасалады.
Ромина немесе айсберг салаты ең жақсы болып табылады, себебі Bibb немесе Бостон тәрізді нәзік заттармен көкөністер тым көп болады.
Егер осы салатқа туралған қатты дайындалған жұмыртқаны қоссаңыз, бұл негізгі бағаны ұсынады.
Сізге не қажет
- 1 бас айсбергі немесе ромаин салаты, жуады, кептіріледі және қатты бөліктерге бөлінеді
- 1/2 фунт бекон, 1/2 дюймдік кесектерге кесіңіз
- 1 үлкен майдалап туралған пияз
- 1/4 стакан су
- 1/4 кесе сірке суы
- 3 ас қасық қантты немесе дәміне қарай
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Салатын термостағы ыдыста орналастырыңыз.
- Ірі шалбарда, қуырылған Беконның жартысы пісірілгенге дейін. Пиязды қосып, беконды қайнатыңыз, бірақ күйіп қалмаңыз.
- Тағамнан 4 ас қасық беконды майланғаннан басқа барлық заттарды төгіп тастаңыз.
- Суды, сірке суын және қантты қосып, қайнатып, қант ерітіндісін араластырыңыз.
- Салатқа ыстық винегретпен құйыңыз, дәм және сығу үшін тұз бен бұрыш қосыңыз. Бірден қызмет етіңіз.
Вариациялар
- Бұл ыстық бекон салатының таңқурай кез-келген жасыл немесе көкөніске, әсіресе жасыл бұршақтарға немесе нәресте шпинатына, қатты дайындалған жұмыртқа, қызыл пиязға және кесілген саңырауқұлаққа арналған салқындатқыш, тәтті және тұзды хош иіс береді.
- Сортты алу үшін ақ сірке суын бальзамдық немесе қызыл шарап сірке суы, канола немесе өсімдік майы орнында зәйтүн майы, ақ қант орнына ашық-қоңыр қант және ақ немесе сары пияздың орнына қызыл пияз алмастыруға болады. Егер сіз аздап қызуды ұнатсаңыз, шелектегі кебек бұрышын қосыңыз.
Толығырақ Wilted Greens Recipes
- Ницца рецепті бар жылдам вилтелген шпинат : шпинат кокос жаңғағы сүті мен ноқаттың ваннасында тамаша Гаити жағында ыдыс жасауға арналған. Ауыстырылған аквапарк, балапан, баланың шоколоны немесе сүйікті көкөніс қоспасы.
- Виллем Эскароля Базил және Пармезан рецептімен бірге : Жасыл жылу пештерінде жыландар қыстырылып , ортаңғы жапырақтары әлі күнге дейін нәзік, сосын Parmigiano-Reggiano ірімшігінің жаңа паста және шелпектерімен тастап кетеді. Бам! Бұл шамамен 10 минут ішінде жасалады.
- Тәтті және қышқыл салат салатының рецепті: Бұл козердің рецепті беконсыз жасалған. Бұл парва , яғни ет немесе сүтпен жеуге болатын бейтарап тамақ. Жалғыз ингредиенттер салат, қайнаған су, тұз, қант және сірке.
- Жылы Цезарь салатының рецепті: Бұл ескі классикаға қызықты серпін. Зәйтүн майы, аншовиттік паста, сарымсақ және пармезан ірімшігімен дайындалған ыстық пияз, содан кейін роман салаты мен кесілген саңырауқұлақтарға құйылды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 252 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 691 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 16 г |